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L'officina

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Borgo XX Giugno, 56 - Perugia

86/100
2280 voti €€
Carne
- Fritto
- Pasta fresca
- Wine bar
Consigliato da 58 utenti

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Uovo nel sottobosco
Bestseller
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Battuta di Chianina IGP ai sapori mediterranei e crema di sesamo nero
Bestseller
€10,00
Tortelli ripieni di borragine, salsa di parmigiano 36 mesi, gocce di tartufo
Bestseller
€9,50

1 Antipasto

Uovo nel sottobosco
Hot
€8,00
Battuta di Chianina IGP ai sapori mediterranei e crema di sesamo nero
€10,00
Scaloppa do foie gras, crumble al caffè e gelato al plancton
€12,00
Ceviche
€10,00

2 Primi Piatti

Tortelli ripieni di borragine, salsa di parmigiano 36 mesi, gocce di tartufo
€9,50
Maccheroncini farina di castagne, funghi, zucca marinata e crema di Castelmagno
€9,00
Tagliatelle al pomdoro con ragù di coda alla vaccinara
€9,00

3 Secondi

Tagliata di Angus argentino, officina salad, salsa orientale, tzatziki e chips di patate
€15,50
Baccalà Morro in oliocottura
€15,00

4 Dessert

Parfait alla zenzero, coulis di cioccolato fondente all'arancia, croccante al muesli a arancia candita
€5,00
Tortino di cioccolato fondente e crema Inglese
€5,00
Creme brulè alla vaniglia Barbun
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di L'officina

Recensione 1
Elisa
Data recensione: 2023-05-16
+5
Sicuramente il mio ristorante preferito a Perugia! Il cibo a volte raggiunge dei picchi sorprendenti (super consigliato l'uovo a bassa cottura che viene sempre proposto nel menù con delle variazioni stagionali sui condimenti). Ottimo rapporto qualità-prezzo, consigliatissimi i menu. Ambiente intimo e atmosfera rilassante. Super consigliato
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Recensione 2
Piera
Data recensione: 2022-11-22
+4
Locale intimo, pulito ed accogliente. Personale molto competente, accompagna il cliente spiegando sempre i piatti senza essere troppo invadente o petulante. Piatti buoni, equilibrati nei sapori e nelle porzioni. Consiglio il menù degustazione. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Possibilità di parcheggio lungo la via o in parcheggi a pagamento situati a 10 minuti a piedi dal ristorante. Lo consiglio vivamente.
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Recensione 3
Elena
Data recensione: 2023-01-29
+5
Ristorante in centro a Perugia. Elegante ed accogliente. Personale competente che offre un servizio professionale,rapido e cortese. Cibo ottimo!! Creativo e perfetto negli abbinamenti che sono anche coraggiosi a volte. Abbiamo provato due tipi di menù degustazione che sono un modo perfetto per conoscere l'offerta del ristorante. Decisamente consigliato.
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Recensione 4
Anna
Data recensione: 2022-09-21
+5
Locale molto intimo. Adatto ad una cena in due, ma senza scartare l'ipotesi di passarci con un gruppo di amici. Io consiglio di provare il menù degustazione per un viaggio tra sapori e mix di ingredienti davvero interessante. Il personale è molto garbato e accogliente. Il conto ci è risultato adatto a quello che abbiamo gustato.
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Recensione 5
Il Mondo Del Calcio
Data recensione: 2023-01-03
+5
Ristorante di lusso e accogliente. Piatti creativi che non trovi da nessuna parte. Consigliato pure alle famiglie con bambini perché fanno pure fettine di carne o pasta (non sul menù) Molto molto bello
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Recensione 6
Sara
Data recensione: 2023-01-28
+5
Cucina gourmet, cibo buono, vini selezionati, personale competente e gentile. Da provare. Non è semplice parcheggiare vicino al ristorante.
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Recensione 7
Mattia
Data recensione: 2021-09-29
+5
Siamo stati a cena. Molto soddisfatto. Locale intimo e curato, bella l'apparecchiatura anche se senza tovaglia. La cucina ha lavorato bene. Abbiamo preso un menù di terra degustazione. Ingredienti semplici piatti molto ben fatti senza essere eccessivamente elaborati. I sapori erano davvero buoni e le consistenze azzeccate. Top l'uovo. La cucina offre tre piccoli antipasti di mare che anche se nn in tema con il nostro menù sono stati apprezzati. Nn ho voluto approfondire la cantina ma sembrava molto ben fornita. Buono i cracker, i grissini ed il pane con l'olio. Servizio attento ma discreto Nn posso che fare i miei complimenti. Un rapporto qualità prezzo che faccio fatica a definire se nn con "tanta qualità e poco prezzo" Se passate da Perugia e nn venite a cena qua siete dei gabbiani......
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Recensione 8
stefano
Data recensione: 2023-01-16
+5
Bella location, ottima presentazione dei cibi, abbinamenti non banali, grandissima varietà di vini
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Recensione 9
Matteo
Data recensione: 2022-05-18
+4
Locale dall’atmosfera molto intima e accogliente. La cucina ti accoglie con una decisa creatività, ho provato il fungo scomposto che era veramente interessante, e anche la selezione dei vini è adeguata. Il personale molto disponibile ti mette sempre a tuo agio. Il conto poi è più che adeguato alla tipologia di locale e cucina. Bravi!
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Recensione 10
Gabriele
Data recensione: 2022-02-13
+4
Ottima la cucina ricercata, particolare, molta innovazione , degustazione di pesce e vegetariana gustose e complete e coerenti con tutto il menù. Eccezionale la cantina proposta, con una carta infinita...servizio non impeccabile, tranne un ragazzo che però non ci ha seguito tutta la sera, che presentava in maniera esaustiva i piatti, gli altri camerieri un po' frenetici e poco partecipi
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Piatti consigliati da L'officina a Perugia

13 piatti più richiesti

  • Pancetta a bassa temperatura +
  • Risotto +
  • Piramide al caffè sigaro di cacao ripieno di cremoso al cioccolato e gelatina al sigaro +
  • Menù degustazione terra +
  • Lenticchie +
  • Spaghetti di rapa rossa castelmagno tapioca al lime +
  • Prosciutto spagnolo +
  • Semifreddo al caffè +
  • Con funghi +
  • Tortino al cioccolato +
  • Ravioli con ripieno di cernia +
  • Polpo +
  • L’uovo nel sottobosco +
86
/100
Valutazione basata su 2280 voti e recensioni
Aggiornato il 03/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
699 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,0
83 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 10/12/2023
4,4
768 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 19/09/2023
4,2
59 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,4
214 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/09/2022
4,2
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 13/11/2022
4,5
336 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
3,0
2 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0755721699
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Internazionale
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Internazionale
    Salutistica
    Wine Bar
    Fusion

Orari d'apertura

  • Lunedì 19:30–23
  • Martedì 19:30–23
  • Mercoledì 19:30–23
  • Giovedì 19:30–23
  • Venerdì 19:30–23
  • Sabato 12:30–15 | 19–23
  • Domenica Chiuso

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Mappa

Indirizzo Borgo XX Giugno, 56, Perugia (Perugia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
L'officina (Perugia) 86 4.4 4.4 4 Guida Michelin
WonderUmbria Enoteca Wine bar (Torgiano) 90 4.7 4.2 5 9 km
Giardino sul Lago (Magione) 80 4.1 5 4 23 km

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