Recensioni di Osteria A Priori, Perugia

Abbiamo scovato il posto tramite una guida che lo indicava nella top 5 dei ristoranti da provare assolutamente a Perugia. Inutile dire che ci siamo trovati benissimo. Non essendo mai stati in Umbria non sapevamo cosa aspettarci dal cibo locale ma fortunatamente la selezione dei Priori descrive a pieno la tradizione, la cura con cui viene trattata si percepisce in ogni piatto. Ottimi ingredienti, ottimo vino. Salumi d'eccellenza e la deliziosa torta al testo, una scoperta eccezionale. Nota positiva, prova che il posto sia veramente a regola, è il fatto che oltre gli altri turisti come noi la maggior parte dei clienti fossero tutti del posto. Sentendo i tavoli vicini non mancavano complimenti ai piatti e i commensali più esperti consigliavano ai compagni le specialità, qualcuno frequenta sempre, anche una volta a settimana. Insomma, eravamo nel posto giusto. Nonostante non fosse un viaggio di piacere e si sia trattato di un soggiorno piuttosto breve siamo contentissimi di aver trovato Osteria a Priori e desideriamo tornarci con più calma magari in vista del periodo di tartufi migliore. Grazie a tutti e speriamo, a presto.

Ambiente molto carino ed accogliente, soprattutto il piano superiore. Camerieri super disponibili e gentili. Servizio ottimo e svelto. Abbiamo mangiato benissimo. Per 2 persone abbiamo preso 2 primi ( strangozzi al tartufo e maltagliati: veramente ottimi), a seguire 2 secondi ( bocconcini di chianina- VERAMENTE OTTIMI- e pollo bio). Vi consiglio il dolce della casa ( CIARAMICOLA). Vi consiglio di prenotare. Per un tot di 80 euro ( compresi due calici di vino)

Ho mangiato bene, tuttavia non do il voto massimo perché ho avuto la sensazione di una certa freddezza, sia nel giusto del cibo, sia nell'atmosfera. Un po' come se il posto avesse perso autenticità e atmosfera. Ma forse l'ho provato solo nel momento sbagliato. Due primi, due secondi e una bottiglia di vino: 65 euro totali.

Nonostante fosse la vigilia di Natale abbiamo trovato posto e un buon servizio. La location piccola ma ben curata e caratteristica del posto. I piatti sono molto buoni a partire dagli antipasti accompagnati dalla torta del testo (focaccia tipica umbra) buonissima e ottimo l'assaggio di formaggi. Primi altrettanto buonissimi. Infine i dolci sono un qualcosa di unico. Conto giusto. Vi consigliamo di andarci.

Ho pranzato in questo locale prima di ripartire per Roma con la mia fidanzata. Eccelso in tutto. Prodotti tipici locali di prima qualità (antipasto super). Agnolotti ripieni di brasato alle cipolle rosse di cannara assolutamente provare così come la torta di ricotta e cioccolato. Ottimo in tutto. Servizio veloce

Abbiamo cenato venerdì sera di aprile 2023. Locale carino, ampia scelta di vino, buona scelta di cibi. Buone le tagliatelle e i ravioli. Personale giovane e educato. Consiglio di prenotare in quanto mi è sembrato un posto molto frequentato.

Eccellente cibo tipico e ottima carta dei vini in una splendida location in centro storico.. il personale è molto cordiali es altrettanto professionale, i prezzi sono onesti! Cosa chiedere di più?

Location suggestiva, ospitalità , cortesia , professionalità, esperienza di sapori incredibile, e il vino sagrantino di Montefalco favoloso. Consigliato x chi visita Perugia.

Un pranzo veloce. Abbiamo ordinato solo due primi, uno a base di ragù bianco di chianina e l'altro un maltagliati al pepe. Da bere avevo preso un rosé che l'avevo trovato un po' troppo acidulo, invece è stata una vera sorpresa in abbinamento con il maltagliati al pepe. Il sapore leggermente piccante si sposava perfettamente con il vino.

Ottimo cibo tipico dell'Umbria a base di selezionatissimi produttori locali. Da riprovare più volte per poter gustare tutta la gamma dei sapori proposti, dagli antipasti a base di salumi ai secondi a base di carne. Degna di lode la segnalazione nel menù che alcuni piatti sono in pratica vegetariani. Fiore all'occhiello il servizio grazie alla cameriera che ci ha seguito e che è stata davvero piacevolissima e professionalissima.