Menù di Vea Bistrot

Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Vea Bistrot a Perloz: - Antipasti: Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola, Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie, Crema di zucca con crostini e pancetta croccante - Primi piatti: Risotto ai funghi porcini, Tagliatelle al ragù di cinghiale, Gnocchi di patate con crema di tartufo - Secondi piatti: Filetto di manzo alla griglia con patate al forno, Branzino al limone con contorno di verdure grigliate, Scaloppine al Marsala con funghi porcini - Dessert: Tiramisù tradizionale, Panna cotta con salsa di frutti di bosco, Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia Il menù completo potrebbe includere anche altre proposte di antipasti, primi, secondi e dolci, con variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.