Cucina Mediterranea a Perinaldo: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Con mia moglie e il nostro pastore tedesco abbiamo fatto una camminata lungo il sentiero che unisce Dolceacqua a Perinaldo. Appena giunti abbiamo scelto questo ristorante con Tripadvisor. Ci siamo accomodati in terrazza e siamo stati accolti con gentilezza e professionalità. Abbiamo preso le gustosissime millefoglie di melanzane e il polpo Au Gaggian che ci ha veramente conquistato. Buonissima anche la torta di mele. Abbiamo apprezzato di poter bere un calice di vino senza dover prendere la bottiglia intera. Conto forse un po' alto per un paesino dell'entroterra ma, vista la qualità dell'offerta, va bene così. Lo consiglio.

Dicono di noi: Abitiamo nei pressi di Perinaldo da un paio d'anni ed è un peccato non aver scoperto prima questo luogo magnifico. Meglio tardi che mai, ritorneremo spero tante tante volte. Ci si lascia la costa alle spalle e ci si ritrova nella natura più genuina, con lo sfondo di Perinaldo lassù in alto e le fasce dove la padrona di casa e famiglia coltivano oliveti e vigneti e producono un Rossese veramente di nicchia. Alcune stanze perfette per un tranquillo soggiorno, corredate di un laghetto, cyclette e aree relax, fanno da contorno alla sala ristorante veramente cosy e la possibilità di sedere in terrazza nel silenzio. Antipasti gustosi con Tempura di fiori di zucchine, leggera e ben equilibrata, prosciutto cotto di Lomellina e le ben accette fave e salame. Primo con eccellenti pappardelle al ragù di cinghiale (il tocco toscano si sente eccome), da provare e riprovare, secondo con un saporito Coniglio alla Ligure. Fragole con gelato al dessert. Conto assolutamente nella norma. Siamo stati bene, veramente. Squisita Cinzia nel dedicare una poesia di auguri e una rosa a mia moglie per il suo compleanno. Torneremo molto presto, continuate così. Carezze a Nerina, Cappuccino, Athos, Schizzo e la dolce capretta all'esterno;-) Véronique e Andrea