Tiziana Longhi
			
			
				 28/03/2023			
			
		 	
				Incuriosita dalla gran quantità di  giudizi molto positivi espressi sul locale in questione, era da tempo che volevo sincerarmene di persona.
Dopo vari tentativi, ieri, prenotando con largo anticipo, finalmente ci sono riuscita.
L'Antico Gusto, azienda, a gestione familiare, che si occupa di allevamento di bestiame, nasce dapprima come punto vendita di carni e insaccati, allargandosi poi con la creazione del punto ristoro.
Con queste premesse la materia prima non può essere che eccellente.
La domenica propongono un menú vincolato con l'unica opzione di scelta tra le tre varietà  di dolce,
informazione che viene comunicata al momento della prenotazione e che dovrebbe essere di prassi, ma che, ahimè, molto spesso non lo è.
Ho molto apprezzato.
Siamo nelle campagne del maceratese, a due passi dal fermano, in mezzo a dolci colline e i Sibillini, ancora innevati, a far da quinta.
I piatti che sono proposti sono gli stessi che le nostre "vergare" cucinano nei dí di festa.
In due abbiamo mangiato :
Mix di salumi
Formaggi serviti sia in purezza che con composta di frutta e miele.
Giardiniera.
Fagioli con le cotiche
Polenta con salsicce sbriciolate
Tagliatelle con ragú rosso di carni miste
Grigliata di maiale e agnello
Insalata mista
Biscottini accompagnati dal vincotto
Zuppa inglese
Caffè e mistrá di loro produzione.
Da bere, oltre l'acqua, mezzo litro di bianco e altrettanto di rosso.
Tutto degno di nota.
Giardiniera, salsicce di fegato e zuppa inglese da 110 e lode con bacio accademico.
Unico appunto la cottura dell'agnello, un pochino sfuggita di mano : due minuti in meno e sarebbe stata perfetta perché la carne è davvero ottima.
Un plauso particolare alle due cameriere che da sole hanno saputo far fronte, con cortesia ed efficienza, ad una sala totalmente gremita.
Data della visita : 26 marzo 2023
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francesco Petrelli
			
			
				 12/03/2023			
			
		 	
				 Agriturismo L'Antico Gusto
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Contrada Biordi - Molino, 12
62020 Penna San Giovanni MC
Menù fisso domenicale a 30 euro a persona. Le immagini parlano da sole. Foto in rigoroso ordine di arrivo a tavola. Alcune note di merito: salsiccia di fegato e coppa speciali, polenta deliziosa, tagliatelle fatte a mano, tutte le carni sono di produzione propria, agnello super, vino cotto gradevolissimo e cantucci da paura. Del dolce c’è sono la foto di una zuppa inglese d’altri tempi, ma c’erano a scelta anche tiramisù e panna cotta alla nutella. Per la cronaca eravamo in dieci commensali. Ovviamente la prenotazione è più che consigliata soprattutto la domenica ed il sabato
#simangiabenesispendepoco #PennaSanGiovanni #marche #Macerata #menufisso #agriturismo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mauro
			
			
				 08/07/2023			
			
		 	
				Una ottima location accogliente e ben tenuta. Sapori casalinghi da agriturismo vero ma non solo dall'antipasto all'ammazzacaffè artigianale, abbondanti per il costo del menù fisso, con proprietari cordiali e conviviali.  Ottima la carne con sapori di una volta. Da provare e ritornarci.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lara Manzoni
			
			
				 09/06/2023			
			
		 	
				Posto trovato per caso in giro in moto.. Fantastico.. Cucina tradizionale in un ambiente familiare e gentilissimo. Prezzo onestissimo. Ci torneremo senz'altro.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gianni Ascenzi
			
			
				 25/06/2023			
			
		 	
				Prezzo basso, ottimo servizio, porzioni super abbondanti e cibo buonissimo. Non ho altro da aggiungere. Il top 🔝
👉🏻 Riparazioni Smartphóne MC
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco De Carolis
			
			
				 23/01/2022			
			
		 	
				Locale già scoperto in passato e dopo due anni l'unica cosa cambiata sono le misure anti-covid....cibo ottimo, porzioni super, come vedrete a seguire nelle foto ,accoglienza ottima e sempre attenti a non fare mancare mai nulla....senza green pass non si mangia! Ottimo tutto.
Bravi continuate a far mangiare alla gente cibo genuino , cotto al momento e di super qualità.
Se Vi è stata utile la mia recensione clicca sotto su mi piace.👍❤️grazie
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Arianna Arduini
			
			
				 30/08/2022			
			
		 	
				Qui si mangia davvero bene ed è tutto fatto in casa. Un posto immerso nella natura e a contatto con gli animali di fattoria. Davvero bello, se ne trovano pochi di posti così in zona.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Fabio Pavoni
			
			
				 18/03/2023			
			
		 	
				Volete aragoste in bellavista su letto di grana invecchiato 100anni e aceto balsamico di Modena? Volete una cena o pranzo gourmet dove l'occhio è più importante della bocca? Volete una carta dei vini con bottiglie da 500€? Se volete questo andate pure da un'altra parte. Ma se volete piatti della tradizione marchigiana, quella che più che all'occhio pensa alla "panza", se volete scoprire sapori antichi aggiornati (ma non troppo) ai gusti moderni allora questo è il posto giusto. Tutti i salumi e le carni sono prodotti da loro, formaggi fatto da loro con latte di pecora acquistato da produttori locali......insomma un vero agriturismo. Il risultato è stata una cena dove la qualità dei prodotti è stata molto buona dall'inizio alla fine. Ci ritornerò sicuramente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Antonietta Alba
			
			
				 02/05/2023			
			
		 	
				Sono stata qui per una festa di compleanno ospite di una mia amica.
Mi complimento per ogni piatto, ogni pietanza cucinata perfettamente.
Aggiungo anche i miei complimenti per i salumi e formaggi gustosi e saporiti!
Torneremo sicuramente nella bella stagione per gustare lapace del vostro verde circostante!
Bravi!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lory Blanaru
			
			
				 31/12/2018			
			
		 	
				Se hai voglia di qualcosa di rustico ma soprattutto di assaggiare i veri sapori marchigiani, questo è il posto ideale. Poi...una cosa assai importante è quanto spendi per un ottima cena: 67 euro in 3 persone, mi sembra un conto molto onesto. Bravissima la cameriera e molto simpatico il titolare.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paolo Tirabasso
			
			
				 03/07/2023			
			
		 	
				Mangiato benissimo. Agnello super. Tutti i prodotti in tavola sono dell'azienda, comprese le buonissime carni. Consigliatissimo, oltre che per il cibo, anche per la simpatia e disponibilità del personale.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Max 10
			
			
				 26/02/2022			
			
		 	
				Cibo della tradizione...contadina ...tutto fatto in casa fa la differenza ...ottimo...sia la situazione sia l accoglienza...ottimo x famiglie e piccole cerimonie...informali !
Si possono acquistare i loro prodotti!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Denis Vellucci
			
			
				 30/01/2022			
			
		 	
				Pranzo domenicale a menù fisso, porzioni abbondanti, pietanze di qualità e ben preparate. Aggiungiamo la cortesia e l'ospitalità del personale. Ottimo !
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gianni Paolinelli
			
			
				 03/06/2023			
			
		 	
				Ottimo ristorante. Menù fisso la domenica..Qualità prezzo molto buona! Ritrovato gusti...antichi!
Consigliato!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francesco Virgili
			
			
				 05/02/2022			
			
		 	
				Ottime materie prime ben cucinate secondo tradizione.
Un VERO AGRITURISMO e si vede e si sente!
Dopo pranzo ho visitato l’azienda e le stalle: ho subito ordinato un bel pacco di carne che mi consegneranno a domicilio!
Se il buongiorno si vede dal mattino…
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mirco Aleandri
			
			
				 19/03/2023			
			
		 	
				Locale molto accogliente e piacevole, a contatto con gli animali cucina genuina è personale cordiale
Porzioni molto abbandonati.
Uno di quei posti dove ci torni volentieri
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		MirkoNe
			
			
				 09/07/2021			
			
		 	
				Cibo eccellente tutto preparato in casa dai salumi al formaggio al pane. Eccellente.  Porzioni abbondanti !
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Gaia Stortini
			
			
				 10/04/2023			
			
		 	
				Cibo di qualità prezzo ottimo, personale molto cordiale! Ci tornerò volentieri