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Recensioni di Azienda Agricola Casanova, Peio

umberto
11/07/2023
Fantastica azienda complimenti tutto stra buono formaggi salame speck vini e succo di mela , continuate così
Lorenz J. Carter
04/06/2023
Se passate per Peio non potete non andare a far visita a Riccardo e Francesca. Oltre agli ottimi prodotti tipici, sono persone meravigliose. Gentili e amichevoli come pochi, ci hanno accolto come se ci conoscessimo da sempre. Grazie e spero veramente di rivedervi presto.
Michele Giordano
03/06/2018
Gentili e ospitali, ottimi formaggi e salumi. É un'azienda agricola con un allevamento di vacche da latte e maiali. Tutto il processo produttivo, viene seguito con cura e l'alimentazione dei loro animali è biologica al 100% con fieno proveniente dai loro terreni. Ci hanno accompagnato a visitare la cantina, con volte e pietre a vista e dove sono immagazzinate tutte le forme di formaggio e appesi i vari salumi. Abbiamo cenato con un fantastico tagliere di formaggi e salumi, e uno stinco di maiale, con crauti e polenta. Porzioni abbondanti, servizio semplice: lavora tutta la famiglia, dagli adulti ai loro bambini che con simpatia hanno reso molto piacevole e caratteristico l'ambiente. È possibile acquistare i loro prodotti a prezzi interessanti: vasta scelta. È possibile visitare la stalla. È un locale che consiglio, merita una tappa del vostro viaggio e merita ritornarci per apprezzare il lavoro di queste persone, fatto di impegno e passione. Ottimo sotto tutti gli aspetti !!!
Patrizia Mugnano
19/07/2019
Azienda agricola serissima, dove si producono salumi e formaggi di altissima qualità. Potete comperare e portare a casa (mettono tutto sottovuoto) e anche fermarvi per uno spuntino (in realtà un bel pranzo) con tagliere di formaggi e salumi, tortelli di patate, giardiniera fatta in casa. Se volete un consiglio fate entrambe le cose: vi fermate a mangiare, passate qualche ora rilassata, acquistate e tornate a casa con prodotti genuini (introvabili in città). Cinque stelle solo perché di più non si può! Una realtà rara ormai in Italia, da sostenere il più possibile: segnatevi l'indirizzo e se andate in Val di Sole questa è una tappa obbligata. Adatto anche ai bambini che si divertiranno correndo liberamente. Durante il pasto è anche venuta a salutarci una simpatica capretta curiosa...😃
stefania passaquindici
08/07/2023
Tour istruttivo sulla formazione del formaggio e del burro ottima degustazione ci siamo fermati anche a pranzo si mangia molto bene
Marcello Vavassori
14/01/2023
Un bel maso spartano dove si mangia bene e si trova simpatia e calore
Roby Baldo74
12/08/2018
Azienda agricola a gestione familiare situata poco sopra Pejo terme. Propietari cordiali e simpatici, allevamento di mucche e maiali che vengono allevati solo con erba e fieno dei propri campi, tutto biologico 💯%. Bello vedere come viene prodotto il formaggio,i bambini vengono coinvolti direttamente nella produzione del burro come avveniva una volta,tutto spiegato in maniera esaustiva da signor Riccardo. Visita alla cantina di sasso dove stagionano i salumi e i formaggi. Un'esplosione di profumi, assaggi di formaggi e salumi tutto di produzione propria e possibilità di acquistare i prodotti a km zero a prezzi veramente buoni, calcolando che sono tutti prodotti biologici. Si vede quando c'è la passione nel proprio lavoro.
Max Q
05/07/2023
Esperienza bellissima, posto stupendo, persone fantastiche, cibo genuino e buonissimo, da ripetere sicuramente.
alessandra deidda
30/04/2023
Molto culturale, ma la pulizia è da rivedere... Animali molto belli. Ottimo luogo per i bambini. Riguardo il cibo molto buono, tempi buoni. 👍👍👍
Fausto B
09/05/2023
Ottimi prodotti tutti rigorosamente del posto . Per chi ama la montagna e i suoi sapori è il posto giusto
Pizza Salsiccia formaggio fuso e funghi Focaccia ripiena Piatto trentino Gnocchi di polenta Strudel Grigliata mista
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