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Recensioni di La Pergola Rossa, Pedaso

AUTOSCUOLA ASPIRO - FERMO
09/06/2023
Il ristorante negli ultimi anni è stato chiuso e precedentemente ha avuto un'altra gestione. Ci sono tornato a cena e devo dire che adesso ha ingranato due marce in più. La nuova gestione è professionale e ha esperienza nel settore della ristorazione. Parlo solo della carne che abbiamo preso perché la tagliata era a dir poco superba!!! Bravi e complimenti per tutto il resto. La sala dove abbiamo cenato si trovava di fronte all'ingresso della cantina che non ho potuto logicamente visitare ma mi è stato riferito che è molto ben fornita di vini anche di altissimo livello. Anche la bistecca e l'agnello erano ottimi. Gli stessi contorni erano molto curati anche nei dettagli infatti meritano 5 stelle anche quelli. La prossima volta che tornerò perché è sicuro che tornerò cercherò di assaggiare anche i primi. Il prezzo non è stato neanche troppo alto per la qualità che abbiamo mangiato. Sono sicuro che questo ristorante avrà un proseguo molto interessante!!!
Matteo Casci
12/04/2023
Locale molto particolare a 2 passi dal marema molto più affine alle meravigliose colline Marchigiane. Cibo ottimo e ricercato. Servizio molto cortese e attento. Tornerei volentieri. Nota per il carpaccio...ottimo e tenerissimo.
Andrea Tirabassi
29/10/2022
Da 5 mesi circa stesso nome di sempre, ma con una nuova gestione. Alvaro il proprietario, vi sapra coccolare con i suoi deliziosi piatti. Materie prime a km 0 o giù di li. Locale accogliente.
Rossana Attorresi
26/08/2022
Accoglienza meravigliosa, cibo semplice e di qualità, tagliata che si scioglie in bocca, ma quello che più mi ha sorpreso é la caponata un alimento semplice che non ci si aspetta di avere un esplosione di sapori...FANTASTICA!!! E tutto contornato in un ambiente elegante ad accogliente... Non mancherò alle serate che organizzerete ❤️ Grazie per l'amore che mettete nel vostro lavoro si percepisce tutto.
Vals Brambi
24/07/2022
Posto stupendo, carne spettacolare... Una cantina che fa sognare ... Grazie mille per un ultima sera da favola !!! 5 stelle super meritate
marzia cococcioni
31/07/2022
Ottimo ristorante al centro di Pedaso, cibo spettacolare, ambiente chill out e ottima posizione con vista mare. Il giardino, la cantina vini e il salone d'epoca ti fanno fare un salto nel tempo.
Cristian Fidani
09/01/2023
Carne buonissima, location fantastica, la cantina dei vini è meravigliosa
gianluigi levantesi
02/09/2022
Location da paura, ambiente elegante , servizio eccellente, mangiare strepitoso e dulcis in fundo padrone di casa superlativo
marta dilevrano
13/09/2022
Un esperienza unica. Locale incantevole, cibo buonissimo. Io ci ritorno
alessandra benedetti
09/03/2018
Circa due mesi fa io ed il mio compagno abbiamo cenato in questo ristorante e ci siamo trovati molto bene.Inizio da una piccola ed unica pecca....la pulizia.Salendo la scalinata si notava la "lanetta" di polvere e consiglio ai proprietari di farci caso.Parlando del servizio nulla da dire....proprietario cortese,simpatico e piatti descritti al dettaglio.Le portate.....la vera meraviglia...guardandole si nota la passione e il grande lavoro che c'é dietro per creare sapori diversi dai soliti.Abbinamenti ben riusciti dal sapore sublime accompagnati da una presentazione curata nei minimi dettagli.Pesce freschissimo e prezzo più che rapportato alla qualità.Lo consigliamo vivamente
Pesce Spaghetti allo scoglio Pasta al sugo di pesce ed aromi Frittura mista Menu vegano
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