Menù del ristorante:
Semifreddo al cappuccino €7.00
, Carpa regina del Trasimeno in porchetta €18.00
, astice, verdure fermentate e maionese di banana €35.00
, salmerino ,carciofi e beurre blanc €22.00
, Salmerino in tartare, crumble di mais , daikon e infuso di karkade' €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpa Regina Del Trasimeno In Porchetta Hummus Di Ceci E Chutney Di Cipolla
, Tagliolini Con La Tinca
, Calice Di Grechetto
, Frittura Di Persico
, Con Chips Di Patata Viola
Dicono di noi:
Cucina strepitosa con attento uso di prodotti del territorio, abbinamento di sapori creativo e sempre vincente. Abbiamo assaggiato un antipasto di luccio mantecato, gnocchi, tagliolini e dolce. Lo chef ci ha proposto due spuntini di antipasto e un sorbetto a fine pasto. Ogni pietanza meritava la lode, un’esperienza culinaria consigliatissima.
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