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Doc - The Burger House

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Borgo Piccinini , 7/A - Parma

82/100
3232 voti €€
Gastronomia
Consigliato a Parma per Tomahawk,
Consigliato da 7 utenti

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1 Hamburger - 200gr di carne macinata con pane fresco, pomodoro, lattuga, cavolo rosso e cipolla

Hamburger Classico
Hot
€8,00
Hamburger di Chianina o di Fassona
€11,00
Kobe Burger
€15,00
Hamburger Vegetariano
€8,00

2 La Carne

Battuta di Wagyu (tipo Kobe)
€15,00
Pesto di cavallo
€9,00
Fassona su polenta arrostita con crema senapata, capperi, olive e cialda al Parmigiano
€13,00

3 Specialita' alla Piastra

Petto di Pollo
€9,00
Spiedini Misti
€15,00
Tagliata di Black Angus
€18,00

4 Dessert

Crema Diplomatica, frutti di bosco e Savoiardi
€5,00
Crumble di mele caldo
€5,00
Cheese Cake
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Doc - The Burger House

Recensione 1
Rosi
Data recensione: 2023-04-30
+4
Il cibo era buono, si percepiva da subito la freschezza degli ingredienti. Le hamburger erano proporzionate e la qualità buona. Il locale era accogliente e carino. Il personale super gentile! Da apprestare attenzione alla temperatura e all'equilibrio degli ingredienti dei piatti! Consigliato! PS. Da amante del guacamole, vi suggerisco di togliere il cumino, perché non lo migliora.
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Recensione 2
Diego
Data recensione: 2023-01-20
+5
Interno accogliente e di gusto. Carne di ottima qualità, personale gentilissimo e cordiale. Perfetto per una cena serena.
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Recensione 3
Federico
Data recensione: 2023-03-19
+5
Panino migliore di Parma, ambiente gradevole nonostante il centro e anzi quasi caratteristico e molto elegante. Noi abbiamo cenato al piano interrato e l'atmosfera da Oltretorrente si sentiva tutta con la sua storia e la magia. Carne prodotti primi eccellenti. Patate ottime. Cameriere simpatiche e gentili, forse un pelo meno invadenti e avrei dato 5 stelle. Ma propri per trovare un pelo nell'uovo. Tornerò senza dubbio. Me ne avevano parlato benissimo ed ero scettico, ma come panino senza dubbio se la batte col Gregorio per essere il migliore di Parma! Ardua sfida...
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Recensione 4
Stefano
Data recensione: 2023-03-29
+5
Scoperto grazie a TheFork, anche perché è in una via interna con poca visibilità, nonostante sia in pieno centro. La taverna al piano di sotto è molto bella, con arcate in pietra molto particolari. Tutto curato nei dettagli. Menù semplice, ma con prodotti di buona qualità. Ragazzi molto cordiali e disponibili. Ottima scoperta, torneremo.
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Recensione 5
Margherita
Data recensione: 2022-04-24
+5
Dalla voce al telefono il proprietario mi aveva subito fatto simpatia, poi confermato dal vivo. Il menu è molto vario e ricco di carne super selezionata, ci ha guidati nella scelta il proprietario stra preparato e cortese. Locale davvero molto bello, personale super gentile. Realtà molto rare da trovare, quindi stra consigliato per chi ama la carne ed è goloso e curioso di assaggiare piatti ricercati 🤩🤤
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Recensione 6
Nicola
Data recensione: 2022-01-28
+5
Ottimo servizio, rapporto qualità prezzo buono, un beef club di classe nel centro a Parma. La gentilezza dello staff e il format del locale sono interessanti. Ne vale la pena mangiarci almeno una volta! Se non due o tre😁. Bravi ragazzi
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Recensione 7
Michele
Data recensione: 2023-02-23
+5
Bene! Si sta davvero bene, piatti e servizio di grande livello, si respira qualità e gusto. È uno di quei rari locali dove sarebbe bello pranzare o cenare tutte le settimane.
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Recensione 8
Sharon
Data recensione: 2022-09-24
+5
Carne ottima! Il personale è stato carinissimo Ottimo rapporto qualità prezzo
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Recensione 9
Alessandro
Data recensione: 2023-04-02
+5
Posto molto bello e intimo e personale competente, cordiale e simpatico. Cibo con ingredienti di prima scelta, lavorati con professionalità - e al giusto prezzo. Assolutamente da provare!
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Recensione 10
Manuel
Data recensione: 2021-03-11
+4
Buono come qualità, meno come prezzo Vi consiglio di venire qui se siete in centro città e volete un buon hamburger; ho provato uno di chianina con l'aggiunta standard di cipolla cruda, pomodoro e insalata. Ho poi fatto aggiungere (questi a pagamento) un uovo e pancetta croccante. Tutto gustoso e ben cucinato. Discreta ma troppo gassata la Amstel alla spina. Prezzo piuttosto caro: 11€ hamburger da 200g + 2€ i condimenti aggiuntivi + 4,5€ la birra. Poco più di 20 se si aggiungono le patatine di contorno
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Recensione 11
Claudia
Data recensione: 2022-09-24
+5
Atmosfera perfetta, il locale si presenta molto bene: moderno ed elegante. Io e il mio compagno siamo stati fatti accomodare nella saletta di sotto, un’antica cantina/grotta totalmente ristrutturata. Perfetta per una cena più intima. L’esperienza è andata oltre le aspettative, già alte. Il personale è gentilissimo e preparato, ma la vera chicca è l’altissima qualità delle materie prime, nonché i piatti ben elaborati dallo chef. Antipasto, filetto e hamburger da sogno. E da amante del genere posso dire che è probabilmente l’hamburger più buono che io abbia mai mangiato a Parma. Lo consiglio assolutamente.
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Recensione 12
Andrea
Data recensione: 2017-03-23
+5
Hamburger e prodotti di qualità giustificano i prezzi leggermente sopra la media. Locale forse un po' piccolo, meglio prenotare altrimenti si rischia di mangiare al banco o di non trovare addirittura posto. E questo è un buon segno! ;-)
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Recensione 13
Gilda
Data recensione: 2017-01-28
+4
Hamburgeria di tendenza, i panini sono molto buoni e con la possibilità di "costruirseli" scegliendo il tipo di carne e gli ingredienti. Prezzi un po' sopra la media, ma lo è sicuramente anche la qualità degli ingredienti.
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Recensione 14
Gian
Data recensione: 2022-07-06
+4
Un buonissimo hamburger ma forse un po' caro... Gentilezza e cortesia assicurata
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Recensione 15
Lorenzo
Data recensione: 2019-06-26
+5
Carne eccellente e ingredienti di prima qualità. Personale gentile ed educato. Lo consiglio vivamente!
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14 piatti più richiesti

  • Tomahawk +
  • Hamburger di chianina e formaggio roquefort +
  • Beer +
  • Lagrein sudtirol doc alto adige della cantina meran +
  • Cotolettona di vitello +
  • Weiss e dunkel +
  • Torta cioccolatino +
  • Cheesecake +
  • Hamburger classico +
  • Bruschetta gourmet +
  • Patate country +
  • Tirolese +
  • Birra rossa +
  • Hamburger di kobe +
82
/100
Valutazione basata su 3232 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
526 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
8,4
95 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
245 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/10/2022
3,4
466 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 19/06/2022
4,2
12 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
5,0
51 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
861 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 29/01/2021
4,7
185 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
320 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,3
170 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,2
13 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
221 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0521 231192
  • Cucina
    Steakhouse
    Barbecue
    Fast food
    Americana
    Steakhouse
    Americana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–23:30
  • Mercoledì 19:30–23:30
  • Giovedì 19:30–23:30
  • Venerdì 19:30–00
  • Sabato 00:30–14:30 | 19:30–00
  • Domenica 19:30–23:30

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Indirizzo Borgo Piccinini , 7/A, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Doc - The Burger House (Parma) 82 4.3 5 4.5
ORFEOACASATUA (Parma) 70 3.9 4 3.5 < 1 km
DA MAT (Parma) 89 4.4436 5 < 1 km
Cantiere Cucina (Bergamo) 87 4.4 4.8 4.5 < 1 km
Antica Osteria della Ghiaia (Parma) 76 4.5 4.3 4.5 < 1 km
Borgo 20 Bistrot Contemporaneo - Caffetteria (Parma) 98 4.5 4.4 4.5 < 1 km
Clinica del Panino - Da Walter (Parma) 80 4.4 4.3 4 < 1 km

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