Menù di Antica Trattoria Del Governatore

Antica Trattoria Del Governatore a Parma è un ristorante tradizionale che offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina emiliana. Ecco un'idea del loro menù: Antipasti: - Prosciutto di Parma con melone - Culatello con fichi freschi - Salumi misti dell'Appennino - Torta fritta con salumi e formaggi - Parmigiana di melanzane Primi piatti: - Tortelli di zucca con burro e salvia - Tagliatelle al ragù - Risotto alla parmigiana - Lasagne al forno - Gnocchi alla zucca Secondi piatti: - Cotechino con purè di patate - Brasato al Barolo - Filetto di maiale alle mele - Stracotto di manzo - Coniglio in porchetta Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Frittelle di zucchine Dolci: - Tiramisù - Torta di mele - Panna cotta - Millefoglie alla crema - Gelato artigianale Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti, ma sicuramente offrirà una deliziosa selezione di piatti tipici emiliani per soddisfare tutti i gusti dei clienti.