è un’ “esperienza”, mi piace definirla così.
elogerei la qualità delle materie prime, mangiando il raviolo si capisce sotto il dente che è pasta fatta a mano, spesso si sbaglia la cottura ma davvero …
A
ASATA
Sluurpy
un anno fa
100
Beh che dire, eravamo in viaggio da qualche ora, vorrei fare un disegnino di quando noi, i tre moschettieri del viaggio, ci siamo sentiti una sola persona, il viandante sull'autostrada di nebbia, abbiamo deciso di raggiungere questa …
B
Beatrice
Sluurpy
un anno fa
80
La trattoria si trova sul ciglio della strada. Ma all'interno presenta varie sale, i tavoli sono piuttosto distanti tra loro, così da garantire la privacy.
Noi abbiamo preso: …
A
Angela
Sluurpy
un anno fa
100
Dopo diversi anni, ci sono tornata con un’amica… Nulla è cambiato, una conferma per qualità, professionalità, accoglienza! La sensazione è che ci sia una clientela affezionata… Prettamente parmigiana. Non è un posto turistico. È la …
O
Ornella P
Sluurpy
2 settimane fa
100
Non è la prima volta che ci andiamo e nemmeno l’ultima …tutto buono come sempre , consiglio la tagliatella fatta in casa allego foto … un grazie particolare alla cura alla gentilezza e simpatia di Elisa 🙏🥰alla prossima . …
V
Vico Salvatori
Sluurpy
1 mese fa
100
Sono stato in questa trattoria di Parma e posso dire che è stata un'esperienza culinaria incredibile! Il servizio è stato impeccabile, con personale cordiale e attento. La cucina è tipica parmigiana, con piatti genuini e sapori autentici. …
R
Robbi
Sluurpy
1 mese fa
100
Ottimi piatti della tradizione e non, preparati in modo impeccabile e abbondanti, servizio perfetto, pane e grissini fatti in casa molto buoni, superlativa la torta di cipolle come antipasto e il gelato alla crema fatto da loro. Anche i …
M
Marcella Moraga
Sluurpy
1 mese fa
80
Wow... Tutto fantastico. Ho mangiato dei semplici ravioli al parmigiano ma non erano poi così semplici, delicati e morbidi e buonissimi. Il mio compagno ha preso la torta fritta...conosciuti meglio come gnocco fritto, be', gli hanno portato …
M
mauro pinardi
Sluurpy
2 mesi fa
100
Da anni frequento il locale e da sempre la qualità è ottima e il prezzo equilibrato
S
Stefano Zampolli
Sluurpy
4 mesi fa
100
Trattoria ordinata e garbata, con servizio puntuale, cortese, mai invadente. Ci siamo sentiti seguiti e coccolati con equilibrio. Gnocco fritto con salumi molto buono, al livello della migliore tradizione. Menù interessante, senza mille …
V
Valz Moon
Sluurpy
4 mesi fa
100
In questa trattoria si mangia divinamente dagli antipasti al dolce. Ottima cura del cliente. Complimenti allo staff
N
nansy Italia
Sluurpy
5 mesi fa
100
Davvero tutto molto buono 🤤 soprattutto il gelato al cioccolato 🍫 grazie Davide . …
S
Stella Muto
Sluurpy
6 mesi fa
80
Trattoria poco distante dal centro di Parma offre una cucina tipica ma anche rivisitata. La location riporta un po’ nel passato con arredi semplici ed eleganti. Il servizio è accogliente e il personale è cortese e professionale. …
A
Andrei M. Tanasache
Sluurpy
7 mesi fa
100
Inizio dalla fine, con la speranza di non risultare presuntuoso nella recensione e forse lo sono, chissà. Anyway, il dolce era un gelato/crema al gianduia mantecato con una crema di fragole. Una combo letale, ma già il gelato da solo era …
G
Gaetano La Montagna
Sluurpy
Ultima modifica: 7 mesi fa
80
Ottimo cibo della tradizione parmigiana. Salumi di grande qualità, torta fritta spaziale e punta ripiena succulenta. Per dare un giudizio più completo bisognerebbe ritornarci con calma e non di corsa per un pranzo da lavoro. …
E
Emanuele Norcini
Sluurpy
9 mesi fa
100
Bellissima esperienza in questo ristorante tipico alle porte di Parma.
I piatti, sia di carne che di pesce, sono tutti molto buoni. Menzione particolare per i ravioli di erbette che sono da perderci la testa, così come il loro …
M
Marcantonio Creanza
Sluurpy
9 mesi fa
100
Servizio: accogliente e accurato.
Location: graziosa, sembra di tornare indietro nel tempo. …
L
Laura Borelli
Sluurpy
2 anni fa
100
Ho avuto il piacere di provare questo ristorante per il pranzo della domenica. Il menù estivo è curato ed ha proposte molto interessanti, che vanno dai piatti tipici come antipasto di salumi, torta fritta e giardiniera o i tortelli di …
L
Lorenzo Fusari
Sluurpy
2 anni fa
100
Ho scoperto questo ristorante sulla guida Michelin, grazie al fatto che è uno dei locali meritevoli del premio Bibendum, ovvero i migliori ristoranti per rapporto qualità prezzo. Il ristorante trasuda di storia, e nelle sale interne sembra …
B
Barbara Asinari
Sluurpy
2 anni fa
60
Abbiamo scelto questa trattoria convinti di assaporare il vero spirito parmigiano, ma per noi non è stato così . Il cibo che abbiamo gustato era buono e presentato bene, ma non ci ha soddisfatto fino in fondo. Non mi sento di dare un …
A
Andrea Pagliari
Google
una settimana fa
100
Sono già stato molte volte in questa trattoria di alto livello e sono sempre stato molto bene, menù buonissimo, servizio ottimo e rapporto qualità prezzo buonissimo.
Tutti molto gentili e disponibili.
Consigliato
A
Andrea Zanella
Google
una settimana fa
100
Personale molto gentile e cordiale, antipasto eccezionale (torta fritta), primo buono.
Prezzo onesto.
Molto consigliato!
M
Marco D.G.
Google
1 mese fa
80
Ha Deluso le aspettative.
Sono stato a cena qui con una coppia di amici che veniva da fuori Parma, cercavo un posto elegante che potesse proporre salumi e primi piatti della tradizione Parmigiana.
Sul posto nulla da dire, ero già stato a cena all'interno, il deore estivo è piacevole, il servizio è attento e cortese. Abbiamo preso diversi antipasti, pur riconoscendo la qualità dei salumi trovo che vengano portati in modo poco curato prosciutto tagliato spesso fette di salame irregolari e una più spessa dell'altra, una era quasi un dito. La delusione principale sono stati i tortelli, il ripieno era davvero troppo molle, mi spiace ma non ci siamo.
Il dolce era buono, ho preso una mousse di zabaione che mi ha un po' risollevato il morale ma un dolce così semplice, servito in modo così semplice, pagarlo 8 euro invita a riflettere sul rapporto qualità prezzo di una cena non all'altezza delle aspettative.
Ero indeciso se dare 3/4 stelle credo che dipenda dai punti di vista, ma l'esperienza nel complesso è stata piacevole anche se migliorabile.
A
antonio gianelli
Google
1 mese fa
80
Location semplice. Il servizio molto buono! Attento e veloce. Ho preso pietanze non della tradizione parmigiana e sono state una bella sorpresa! In particolare il risotto con cozze mantecato al pomodoro. Molto consigliato.
N
Nik
Google
1 mese fa
100
Menù tradizionale ma in chiave moderna. Piatti buoni e ben presentati. Personale gentile
F
fabio n
Google
1 mese fa
100
Siamo venuti in visita alla trattoria antichi sapori per pranzo. Consigliato da un amico della zona la trattoria ha piatti tradizionali ma allo stesso tempo offre opzioni moderne e accattivanti. Ingredienti pazzeschi e ho apprezzato particolarmente la degustazione di parmigiano reggiano. Meta obbligatoria.
R
Roberto Belli
Google
2 mesi fa
100
Cercavamo un posto che poteva farci conoscere i sapori di questa terra .
Grazie a Davide abbiamo gustato quanto cercavamo.
Prezzi onesti e qualità eccellente.
Da provare
M
Max Milano
Google
2 mesi fa
100
A pochi minuti in macchina da Parma.
Poco parcheggio di fronte al locale, ma a 50 m ampio parcheggio pubblico.
Bel locale, accogliente e ben curato.
Ottimo servizio, veloce e puntuale.
Ottimi vini a prezzo onesto.
Cucina spettacolare.
Consigliatissimo
R
Raf Ior
Google
2 mesi fa
80
Ristorante di qualità disposto su più livelli. Il posto è anonimo, accanto ad una strada nella campagna emiliana, ma una volta varcato l'ingresso si entra in un mondo accattivante e gustoso. Lo chef è senz'altro bravo e lo dimostra anche innovando alcuni piatti. Vi consigliamo di provarlo e ma è meglio prenotare per non avere sgradite sorprese.
S
Sonia Ricci
Google
3 mesi fa
100
Antica trattoria a pochi km da Parma, piatti della tradizione, per Pasqua agnello con patate, a detta di mio marito, superbo e tortelli di zucca conditi con burro e parmigiano altrettanto buoni, così come il baccalà mantecato e i dolci. Servizio professionale e cortese. Prezzi un po' alti rispetto ad altri ristoranti altrettanto buoni della zona.
S
Serena Sangiorgi
Google
3 mesi fa
100
Uno dei migliori savarin della zona, con lingua salmistrata e polpettine. Splendida la quaglia con cipollotto caramellato, una rarità.
M
maria adriana trovati
Google
5 mesi fa
100
Trattoria al top! Personale gentilissimo e molto professionale . Il cibo squisito è porzioni super. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ci torneremo
A
Alessandro Ghirardi
Google
8 mesi fa
80
Locale caratteristico con menù del territorio e non;
varie sale/salette e bersot estivo; personale attento e premuroso, il tutto sotto la supervisione del patron.
Provato dai salumi, ai primi, ai secondi e dolci; tutto cucinato e servito perfettamente.
Da provare!
👍
C
Camilla Seraghiti
Google
8 mesi fa
100
Ho scelto questa trattoria per una cena di piatti tipici di Parma. Ampia scelta nel Menu e nella carta dei vini. Possibilità di menù degustazione. Piatti ben serviti e buonissimi, soprattutto il cremoso di parmigiano e i tortelli all'erbetta. Non proprio economico ma ci sta vista la qualità del cibo. Lo consiglio
M
Marco Righini
Google
8 mesi fa
80
Ambiente informale e cibo di qualità per questo ristorante tipico a due passi da prima centro. Buoni gli antipasti tipici e molto buoni i ravioli e ingenerale le paste fatte in casa. Menzione speciale al panettone fatto in casa servito con lo zabaione caldo.
M
Mariaelena Parrottino
Google
9 mesi fa
100
Gastronoma-nutrizionista con la passione per il buon cibo, consiglio Trattoria Antichi Sapori per una pausa parmigiana accompagnata da un tocco di classe e innovazione.
Ottimi gnocchi arrostiti! Piatto, equilibrato e sapori delicati, come anche il baccalà: per niente salato.
Bravissimo lo chef Davide Censi, conosciuto a Cibus. Valorizza la
tradizione, ma con spirito innovativo!
G
Gianmarco Carmone
Google
10 mesi fa
100
Qualità prezzo eccellente, menù degustazione con piatti abbondanti e personale cortese. I piatti sono curati nei minimi dettagli e il sapore ha di gran lunga superato le mie aspettative. Continuate così! Ci tornerò!
M
Mario Robusti
Google
un anno fa
100
Trovati benissimo, tortelli come sempre al top, attenzione anche a un piccolo tavolo di 4 persone con una torta a sorpresa e fantasia dello chef davvero semplice, delicata e fresca. Il tutto a un prezzo davvero commisurato alla qualità e alla cortesia. Bravi! Meglio una pizza in meno e due uscite in posti come questo in più
D
Davide Terzi
Google
un anno fa
100
Cercavamo un posto tranquillo, non troppo fuori Parma, per festeggiare il nostro anniversario.
Abbiamo scelto questa trattoria ed è stata una scelta veramente azzeccata.
La cucina propone un mix tra i grandi classici della provincia e accostamenti più audaci, il tutto sempre con un ottima qualità generale, in più la cantina permette di accompagnare le vostre portate con una selezione di vini adatta a tutte le esigenze.
Come ciliegina sulla torta, i dolci... Stupendi, buoni e sorprendenti.
A livello di prezzo oggi è difficile trovare una qualità così alta ad un prezzo giusto ma gli antichi sapori riescono in questa difficile impresa.
Trattoria consigliatissima, nella quale tornerò sicuramente.
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