Menù LA FILOMA a Parma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Flan di Parmigiano Reggiano con corona di crudo guarnito di porcini trifolati

10.00 €

Flan di zucca guarnito di tartufo nero di Fragno

10.00 €

Giardinetto di salumi con scaglie di parmigiano

15.00 €

Plat

Tortelli alla parmigiana

10.00 €

Risotto al tartufo nero di Fragno in veste di culatello

16.00 €

Tagliolini alle farine intergrali alla crema di parmigiano e tartufo nero di Fragno

12.00 €

Dessert

Rosa della duchessa

8.00 €

Semifreddo alla Filoma

7.00 €

Soufflé al cioccolato

8.00 €

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