Menù di Nubi

Antipasti: - Carpaccio di polpo con crema di patate e salsa verde - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Tartare di tonno con avocado e mango - Frittura di paranza con verdure croccanti Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto al limone con gamberi e zucchine - Gnocchi di patate con pesto di pistacchi e gamberi - Lasagna al ragù di mare Secondi piatti: - Filetto di branzino con salsa allo zafferano e verdure grigliate - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Astice alla griglia con patate novelle e pomodorini - Guancia di vitello brasata con purè di patate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra artigianale - Caffè o tè.