Menù Moles a Parete: Sfoglia il menù completo

Antipasti

tartare di manzo,jamon iberico e taleggio

16 €

Carpaccio Di Picanha, Mayo Alle Nocciole E Parmigiano Reggiano

14 €

bon bon di gamberi, zuppetta di burrata e ricci di mare

14 €

uovo in camicia, crema di patate e asparagi

14 €

Primi

tubettoni astice, piselli e guanciale croccante

20 €

mezza manica, friarielli, provola e salsiccia di Bra

18 €

vesuvio, ragù bianco d'anatra, funghi e gamberi viola

22 €

Secondi

Filetto Di Manzo e radicchio alla brace

22 €

guancia brasata all'aglianico, purè di patate e salsa al tartufo

18 €

anatra, millefoglie di patate crispy e jus di manzo

20 €

Le Nostre Carni (Etto)

T-Bone

9 €

Costata

9 €

Tomahawk

9 €

Filetto

12 €

Entrecote

9 €

Controfiletto

9 €

Moles Burger

Moles Burger

15 €

Da Condividere

Crocchette Di Genovese E Fonduta Di Formaggio (3pz)

10 €

Crocchette Di Baccalà E Mayonese Alle Olive (3pz)

12 €

Dolci

Millefoglie Nocciole E ribes

7 €

Tiramisù

7 €

Crostatina al cacao, namelaka al cioccolato bianco e amarene

7 €

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