Recensioni di Le Carillon Restaurant, Paraggi

L'ambiente è una favola, direttamente sul mare che più direttamente non si può. Aperitivo molto raffinato e servizio all'altezza della località e del locale. Cucina molto valida, forse da un posto simile ci aspettavamo ancora di più. Non ho idea del costo, ma insomma, Portofino non è il luogo dove andare se si vuole spendere poco...

Ristorante con vista sugestiva sul mare. Posto molto curato e arredato in stile moderno. Personale professionale e gentilissimi. Si mangia veramente bene, fanno degli eventi da non perdere. Ci tornerò di sicuro!

Cibo ottimo Servizio eccellente Ambiente con vista sul golfo di Paraggi unica e stupenda.

Una certezza, bontà ed eleganza. Sono stata qui l’anno scorso e mi è piaciuto moltissimo così ho deciso di portare un mio amico milanese proprio qua, uno dei posti più buoni e caratteristici a mio avviso, vicino Genova. Il servizio è stato impeccabile, cameriere premuroso, attento e veloce, grande simpatia, non facile in Liguria. Ottimi Pane e focaccia compresi nel coperto. Antipasti: Ventaglio di salmone conciato al balsamico con spuma di caprino e polvere di pepe rosa all’arancia €24 (abbinamento eccellente!) Carpaccio tiepido d’orata con sinfonia di verdure 25€ Taglierini all ‘aragosta con pomodoro fresco al profumo di basilico €28 davvero buonissimo e la porzione molto generosa Crudo royale: tris di tartare (gambero viola, tonno, scampo) carpaccio di aragosta, ostriche e fasolari 60€ un piatto bellissimo a vedersi e ottimo, indiscutibile la freschezza del pesce. Ganache di cioccolato Rosa con frutti di bosco €15 (consistenza sorprendente gusto ottimo!) Meringata al pistacchio €16 buono! Abbiamo bevuto un ottimo Berlucchi Rose 61 70€ Per un Tot. di 250€ sicuramente una bella cifra ma il vino e il grande crudo hanno alzato il prezzo. La qualità delle materie prime e un servizio del genere a due passi dal mare di paraggi si pagano. Consigliato per le occasioni.

Posto incantevole ! Servizio ristorante impeccabile dal cibo al servizio . Ottimo rapporto qualità prezzo , lo consiglio a coloro che nel tempo libero apprezzino il vizio unito all ‘eleganza . Un particolare ringraziamento a Chiara che ha reso con le sue attenzioni la nostra vacanza unica . Posto meraviglioso , mare stupendo !

Bellissimo locale a picco sul mare che offre una vista romantica in tutte le stagioni. Non molto grande e parcheggio adiacente.

Un elogio a questo posto è più che doveroso. Vista mare meravigliosa, personale più che accogliente con un attenzione al cliente impeccabile. Infine, ma non per importanza, vive congratulazioni allo chef che ha saputo essere all'altezza del posto ed è stato in grado di superare ogni aspettativa. Che dire, se siete sul posto non potete non passare da qui per un'esperienza davvero unica!

Location molto bella, in riva al mare in questa baia che ha dell’incredibile. Menù un po’ scarno, ma ogni piatto proposto è ben collaudato e di qualità. Abbiamo assaggiato tutto, dall’antipasto ai secondi, i primi in particolare, fantastiche le tagliatelle bianche e nere. Personale efficiente, rivolgo un particolare ringraziamento al sig. Guglielmo che ha rallegrato la nostra serata con professionalità e tanta simpatia. Dopo cena ci si può scatenare a ritmo di buona musica. Prezzi in linea con l’esclusività del posto. Tornerò sicuramente.

Location stupenda, cibo molto buono, e personale molto qualificato e gentile

Location perfetta, cucina innovativa e ottima carta vini, personale disponibile e simpatico , praticamente sul mare 👍🏻

Sorprendente, location superlativa, piatti curati ,freschi e di qualità Bella accoglienza da parte dei gestori,i quali hanno offerto a nostra insaputa 2 calici di Rose ' extra 2 amari Il prezzo è giusto! Ci ritorneremo sicuramente

Storico locale a Paraggi. Ristorante, spiaggia e sala da ballo! A due passi da Portofino e da Santa Margherita. La spiaggia ed il locale sono incastonati in una stupenda baia che si affaccia sul Golfo! A due passi la spiaggia pubblica e numerosi Hotel!

È il luogo del cuore ❤️ in un posto magico...si mangia benissimo e musica 🎶 🎶 🎶 🎶.....bella vita ☺️☺️☺️