Recensioni di Acquamore Pantelleria, Pantelleria

Che dire: semplicemente wow. Location bellissima all’interno di un hotel, piatti ricercati e di qualità. Il personale gentilissimo. Pensavamo fosse più caro invece ci ha stupito anche sul conto che è assolutamente equilibrato. Davvero 10 e lode.

Il ristorante Acquamore, situato all'interno del Pantelleria Dream Resort, è un gioiello culinario incastonato in una delle cornici più belle e suggestive dell'isola di Pantelleria. La sua posizione privilegiata offre una vista mozzafiato sul mare Mediterraneo, creando un'atmosfera magica e romantica. Immerso in un paesaggio incantevole, il ristorante Acquamore ti accoglie con eleganza e raffinatezza. L'ampia terrazza panoramica offre un ambiente unico in cui gustare prelibatezze culinarie mentre ci si perde nella vista spettacolare del mare azzurro che si estende all'orizzonte. La decorazione del ristorante è curata nei minimi dettagli, con un design moderno e sofisticato che si fonde armoniosamente con l'ambiente circostante. L'atmosfera è accogliente e rilassante, creando il luogo perfetto per cene romantiche.

Ci siamo imbattuti nel ristorante seguendo i cartelli che ci sono sulla strada perimetrale. Si è rivelato essere uno dei posti migliori in cui siamo stati nell’isola. Ottima la caponata e speciali le linguine al riccio freschissimo. Personale gentilissimo e disponibile. Degna di nota la risata del rimorchiatore Romagnolo… se ci andrete capirete!

Prima cena sull’isola indimenticabile, dall’atmosfera ai piatti, tutto piacevolissimo. Il locale è immerso in uno splendido resort e serve un menu della tradizione siciliana, rivisitato e servito in modo elegante. Abbiamo iniziato con una caponata, seguita da busiate con pesce spada. Da ritornare!

IN ASSOLUTO IL MIGLIOR RISTORANTE DI PANTELLERIA!!! Situato nella zona piu' bella dell'isola all'interno dello stupendo Pantelleria Dream Resort può avvalersi di un bravissimo giovane cuoco che SA DAVVERO CUCINARE, forte di un'esperienza con più cuochi del calibro di HEINZ BECK. Ingredienti del territorio rivisitati in chiave moderna ma senza alterarne l'anima pantesca. Un servizio cordiale, attento e premuroso che in 5/6 volte che abbiamo cenato qui ci ha permesso di considerarlo senza ombra di dubbio il nostro "Ristorante del cuore" qui a Pantelleria.

Location lussuosa ed elegante ma il bello non si ferma quì, cibo divino, portate degne dei migliori ristoranti. Il servizio era leggermente in ritardo con le prenotazioni, ci hanno fatto attendere in una zona relax offrendoci delle bollicine per scusarsi. Il conto nella norma, d'altronde il lusso di paga. Se avete una ricorrenza da festeggiare questo è il posto perfetto. Buon appetito

Ristorante all'interno del Dream Resorti di Pantelleria elegante e integrato con il territorio. Il servizio è puntuale, il personale molto gentile e i piatti sono elaborati con cura e un ingrediente essenziale in luoghi come questo: la semplicità. Piatti del territoio rivisitati ma non stravolti dallo chef. Bravi!

Bravi! Ottimo cibo, ben cucinato. Attento e cortese il servizio. Atmosfera magica

Ottimo ristorante, cucina superba e servizio perfetto. La location sul mare è stupenda. L'ospitalità del Sig. Lorenzo è meravigliosa, una coccola continua, con le sue attenzioni e la sua simpatia. Tutto lo Staff è all'altezza della classe del bellissimo Resort, in particolare Paride, sempre gentilissimo e professionale.

È stata una bellissima esperienza in un'isola altrettanto bella.... Il ristorante si trova all'interno di uno splendido resort vicino a punta dell'elefante, il tavolo con vista mare e sulla fantastica piscina a sfioro.... La cena poi è stata un apoteosi del gusto: sapientemente consigliati dall'ottimo staff e dal gentilissimo proprietario, abbiamo provato piatti di pesce dalla freschezza straordinaria a partire dal crudo di gambero di Mazara con gel di limone, proseguendo con le linguine ai ricci di mare e bottarga artigianale e, come secondo, seppia arrosto con piselli, crema di zafferano e Parma croccante. A concludere un ottimo bacio pantesco. Il tutto accompagnato da un ottimo zibibbo doc. Il prezzo? Data l'altissima qualità degli ingredienti, dalla sapienza dello chef e dalla location indimenticabile, è ragionevole, non dimenticate però che le "coccole" che il proprietario e il suo sapiente staff, ci hanno regalato una serata indimenticabile, da ripetere...

Nel complesso una bella esperienza, personale gentile e disponibile. Il cibo è stato davvero eccellente, complimenti allo chef! Abbiamo cenato sulla terrazza esterna che pur essendo inserita in un bel contesto, risultava un po’ spenta. Nota dolente: abbiamo prenotato attraverso l’App The Fork che prevedeva uno sconto del 20%, ma al momento del pagamento, ci è stato applicato, soltanto dopo espressa richiesta, uno sconto del 10% senza alcuna spiegazione. Anche se me ne sono accorto sin da subito ho soprasseduto. Ovviamente non è questione di denaro ma di correttezza.

Ottimo ristorante. Servizio perfetto, personale professionale e cordiale, qualità molto alta e una vista mozzafiato. Consigliatissimo.

Siamo a Pantelleria da sabato e ogni sera scegliamo un ristorante. Questa sera abbiamo scelto Acquamore e ne siamo rimasti estasiati. Sapori raffinati e cosi piacevoli che io e Antonella ci siamo chiesti: come si fa a ricordare un sapore per sempre, come un’esperienza di gusto che nel tempo fa ricordare attraverso le papille: questo sapore lo abbiamo provato proprio lì! Forse la memoria non ci potrà aiutare come vorremmo ma ciò che abbiamo gustato lo meriterebbe. “Complimenti siete bravi” ci sembra un’esclamazione inadatta a definire il piacere che ci è stato offerto. Paride e la sua collega gentilissima e sorridente di cui purtroppo non conosciamo il nome, ci hanno ospitato con garbo, simpatia e con un sorriso accattivante. Grazie anche a loro. Consigliamo l’esperienza è affinate la memoria delle papille.

Siamo capitati al ristorante Acquamore quasi per caso mentre esploravamo Pantelleria e siamo rimasti estasiati dall'esperienza vissuta. Cesare ed il suo staff ci hanno accolto nel resort che ospita il ristorante con cura e professionalità pregevoli, siamo stati coccolati e viziati come vip per tutta la durata della nostra permanenza. Lo chef ha creato appositamente al momento un menù adatto alla intolleranza al glutine di uno di noi permettendo così a tutta la comitiva di godere degli ottimi piatti preparati con materie prime locali eccellenti. Il personale di sala ci ha guidato sapientemente durante il percorso di degustazione abbinando con perizia i vini alle portate, sempre con competenza ed eleganza senza mai eccedere. Una menzione va data al contesto in cui si trovano resort e ristorante, splendidamente armonizzati con la natura circostante; mangiare ottimi piatti davanti ad un panorama mozzafiato è un valore aggiunto da non sottovalutare. Se potessi valuterei questa esperienza 1000 stelle perché raramente mi sono sentita accolta come al ristorante Acquamore dove la cura del cliente è da manuale! Bravi, bravi, bravi!

Mi sono trovato al ristorante "Acquamore" per puro caso. È stato "amore" a prima vista. Location incredibile, cibo squisito e personale cordiale e competente. Paolo ci ha accolto in sala con grande professionalità, Giuseppe ci ha fatto sorridere con le sue battute ed Eleonora, la più piccola del gruppo, non ha smesso di sorridere. Ho mangiato il coniglio porchettato, vero orgasmo culinario. La mia compagna ha mangiato il cous cous: gamberi, seppie, tonno. Tutto squisito. Ho espressamente chiesto di conoscere la brigata in cucina: Chef Pietro giovanissimo e superlativo, Sara e Ivan di una squisitezza incredibile. In ultimo un plauso alla proprietà per ciò che ha creato. Consiglio vivamente l'esperienza al ristorante.

😍Tutto perfetto! Location con una vista mozzafiato, atmosfera calda e accogliente. Servizio molto attento. Cibo ottimo. Abbiamo usufruito di uno sconto su The Fork che ha reso il conto (comunque corretto) ancora più conveniente. Un punto di riferimento per l’isola. Ottimo lavoro. Consigliatissimo!

Esperienza MAGICA! sapori esclusivi...peccato non poter trasmettere a parole l'esperienza del gusto...la penna é incerta, la bocca sa...ma non sa dire! Spaghetti con vongole al profumo di limone.. Esperienza mistica! Esagero? Provare per credere ;) Importante la gentilezza di Paride che ha incorniciato la serata.. P.s.non perdetevi i dolci..