Federica Marta
22/02/2017
Sempre ottimo, anche a portar via
Alessio Abbruzzese
29/12/2013
Ho mangiato in diversi giapponesi tra Roma e dintorni, e mi sento di confermare, senza ombra di dubbio, che Marube Sushi è il migliore!
L'attenzione che hanno per la preparazione dei cibi è maniacale, proprio come impone la cultura culinaria giapponese.
La qualità delle materie utilizzate è ottima. Il pesce sempre fresco e l'aspetto è ottimo.
Si nota anche e soprattutto da "piccole" cose, come il riso cotto al punto giusto, e le proporzioni (ad esempio nel sushi) tra riso e pesce.
Scordatevi le fettine misere di pesce messe sopra ad abbondanti porzioni di riso, che spesso si vedono nei ristoranti giapponesi, soprattutto quelli con la formula all you can eat.
Il tutto a portata di tasca, dato che i prezzi non sono alti, sono, secondo me, giusti per la qualità che viene servita. E comunque sono bassi rispetto a qualsiasi altro giapponese in cui sono stato.
La cosa che a prima vista può lasciar perplessi è il cuoco italiano. Ma vi ricrederete fin da subito. A parte la sua esperienza nel Sol Levante, dove si è formato frequentando cuochi di livello, è proprio la sua passione per il Giappone e la cucina giapponese, a fare si che i suoi piatti siano il più possibile simili a quelli originali.
Se cercate un'esperienza il più reale possibile, nella degustazione di cibi giapponesi, provatelo. Non ve ne pentirete!
Claudio Cesarano
10/01/2018
Il sushi è davvero ottimo, sia la qualità dei prodotti, sia la realizzazione, si trovano tipologie di sushi che non sempre è facile trovare. Il prezzo è giusto in rapporto alla qualità, il vero problema sono i tempi di attesa per le portate che sono davvero eccessivi, anche quando il locale non è pieno.
Cristina Ludovisi
19/02/2018
Personale gentile e disponibile.prodotti di ottima qualità proposti in un menù variegato e presentato bene.molto buono rapporto qualità/prezzo
Francesco Di Biagio
10/08/2017
Personale cordiale, locale accogliente e cibo di livello... consigliatissimo specialmente riguardo alla zona in cui si trova....
Sara Belloni
21/03/2017
locale piccolo,ma molto pulito e confortevole...il servizio è ottimo ed il cibo di ottima qualità!
Giovanni Lattanzi
25/03/2019
Ottimo, menù completamente giapponese, personale preparato e gentile!! ❤️
Goat Bastard
05/04/2017
ottimo sushi ...giusto equilibrio tra riso e pesce....consigliatissimo!
Mario Innocenzi
25/06/2016
Cibo buono, locale piccolo (bene) tranquillo e pulito.
Viola Salinetti
24/08/2016
Ottimo sotto ogni punto di vista: tradizionale, pulito, tranquillo. Una garanzia.
Francesca Favaretto
10/12/2016
Il miglior ristorante giapponese di Roma e dintorni.
Loredana Bretti
27/12/2017
Ottimo sushi, come anche il resto del menu
Pierpaolo De Luca
01/09/2016
Il miglior sushi della provincia romana
Giada Pitzolu
21/09/2018
Il migliore di Roma e dintorni
Silvia Iazzoni
28/09/2018
Ottimo!!
Daniela De Angelis
06/12/2017
Cibo freschissimo
Antonio Margottini
30/05/2012
Ottimo
