Menù di Il Cappero

Antipasti: - Insalata di mare con polpo, gamberi e seppie - Panelle e crocchè - Caponata siciliana - Polpettine di melanzane al sugo - Arancine al ragù e al burro Primi piatti: - Pasta con le sarde - Pasta alla norma - Spaghetti con le vongole - Risotto ai frutti di mare - Lasagne alla siciliana Secondi piatti: - Involtini di pesce spada alla siciliana - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Polpo alla griglia con patate - Braciole di maiale al Marsala - Salsiccia e broccoli al forno Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Caponata siciliana - Peperonata Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Torta al pistacchio - Gelato alla mandorla - Panna cotta con coulis di frutti di bosco Vini: - Nero d'Avola - Grillo - Inzolia - Marsala - Passito di Pantelleria