Menù Le Antiche Mura a Palermo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Gamberoni di Terrasini in tempura in salsa acida in bottarga di tonno
22.00 €
Capesante al gratin alle erbe di campo (a unitá)
4.00 €
Aguglia imperiale marinata con lime ed erba cipollina
16.00 €
Piatto
Bavette con bottarga, capperi, ciliegino, basilico e mollica tostata
20.00 €
Scialatielli con filetti di triglie di scoglio, vongole veraci, mentuccia e zafferano
20.00 €
Rollino di spada con caciocavallo ragusano e pomodorini pachino soleggiati
18.00 €
Dessert
Pistacchiosa con crema di ricotta
8.00 €
Cuore caldo di cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
8.00 €
Scafazzata (cannolo scomposto)
8.00 €
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