Menù Cheeselab Salone Del Gusto, Palermo

Nell'Attesa

Fagottino di Mortadella d’Asina Ripiena di Ricotta al Pistacchio

7 €

Bruschettone con Formaggio Fuso

6 €

Degustazione di 3 Oli Siciliani Evo (con pane)

6 €

Cacio all'Argentiera

7 €

Aperitivi

Piatto Schiticchio

5 €

AperiCheese Experience (piccolo)

15 €

AperiCheese Experience (grande)

30 €

Tagliere Formaggi

10 €

Piatto Bruschetta

5 €

Primi Piatti

\"La pecorina\" (amalgamata dentro forma di pecorino siciliano)

12 €

Pasta Aglio e Olio

9 €

Pasta con Ricotta Fatta in Casa e Granella di Pistacchio

12 €

Norma

14 €

Carbonara CheeseLab

14 €

Pasta al Pesto

10 €

Panini

Caprese

3 €

Bufaletto

5 €

Ragusano

6 €

Panino CheeseLab

5 €

Insalate

Insalata Caprese

10 €

Insalata Rucola, Pomodorini e Mozzarella Homemade

12 €

Insalata Verde

8 €

Bibite

Acqua Naturale

1 €

Acqua Frizzante

1 €

Aranciata - Bona

3 €

Chinotto - Bona

3 €

Spuma - Bona

3 €

Arancia Rossa

3 €

Spremuta d’Arancia

3 €

Succo Ananas

2 €

Succo Arancia Rossa

2 €

Succo Fragola

2 €

Succo Mirtillo

2 €

Caffeteria

Caffè

1 €

Caffè Macchiato

1 €

Latte e Caffè

2 €

Cappuccino

2 €

Birre

Birra Seme Dorato

3 €

Birra del Genio - Blanche non Filtrata

4 €

Birra del Genio - Golden Ale non Filtrata

6 €

Blanche 91026

5 €

Pilsner 91026

5 €

IPA 91026

5 €

Vini Fermi

Summanera - Azhar Blu (Grillo, Zibibbo e Catarrato)

24 €

Summanera - Grillo 100%

18 €

Summanera - Nero d’Avola 100%

24 €

Summanera - Lucido

22 €

Summanera - Syrah

22 €

Zibbibbo (calice)

5 €

Summanera - Chardonnay

22 €

Summanera - Raggiante

22 €

Cocktails

Analcolico Fruttato

5 €

Aperol Spritz

5 €

Campari Spritz

5 €

Fresco Negro

5 €

Gin Tonic

6 €

Vodka Tonic

6 €

Vodka Lemon

6 €

Amaretto Sour

6 €

Moscow Mule

6 €

Negroni

7 €

Caipiroska

7 €

Mojito

7 €

Bronx

8 €

Gin Sour

7 €

Whisky Sour

7 €

Vodka Sour

7 €

Sicilian Sour

6 €

Amari e Liquori

Amaro del Capo

4 €

Jägermeister

4 €

Amaro Montenegro

4 €

Jack Daniel’s

4 €

Jack Daniel’s Mela Verde

4 €

Fireball

4 €

Disaronno

4 €

Liquore Fleur de Sureau

4 €

Baileys

4 €

Amaro Amara

5 €

Paesano - Liquore al Ficodindia

5 €

Whisky Torbato Talisker

8 €

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Nell'Attesa

Fagottino di Mortadella d’Asina Ripiena di Ricotta al Pistacchio

7 €

Bruschettone con Formaggio Fuso

6 €

Degustazione di 3 Oli Siciliani Evo (con pane)

6 €

Cacio all'Argentiera

7 €

Aperitivi

Piatto Schiticchio

5 €

AperiCheese Experience (piccolo)

15 €

AperiCheese Experience (grande)

30 €

Tagliere Formaggi

10 €

Piatto Bruschetta

5 €

Primi Piatti

\"La pecorina\" (amalgamata dentro forma di pecorino siciliano)

12 €

Pasta Aglio e Olio

9 €

Pasta con Ricotta Fatta in Casa e Granella di Pistacchio

12 €

Norma

14 €

Carbonara CheeseLab

14 €

Pasta al Pesto

10 €

Panini

Caprese

3 €

Bufaletto

5 €

Ragusano

6 €

Panino CheeseLab

5 €

Insalate

Insalata Caprese

10 €

Insalata Rucola, Pomodorini e Mozzarella Homemade

12 €

Insalata Verde

8 €

Bibite

Acqua Naturale

1 €

Acqua Frizzante

1 €

Aranciata - Bona

3 €

Chinotto - Bona

3 €

Spuma - Bona

3 €

Arancia Rossa

3 €

Spremuta d’Arancia

3 €

Succo Ananas

2 €

Succo Arancia Rossa

2 €

Succo Fragola

2 €

Succo Mirtillo

2 €

Caffeteria

Caffè

1 €

Caffè Macchiato

1 €

Latte e Caffè

2 €