Menù di Arcimboldo

Antipasti: - Carpaccio di tonno fresco - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Polpo alla griglia con patate e olive - Caponata siciliana con pane tostato - Arancini al ragù di carne Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri con pesto alla trapanese - Lasagne alla norma - Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con verdure - Branzino al forno con patate e pomodorini - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Coniglio alla cacciatora - Pollo alla diavola con contorno di peperoni grigliati Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Frittelle di melanzane Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Gelato artigianale Bevande: - Vini siciliani selezionati - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso o cappuccino