Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Insalata di polpo
- Caponata siciliana
- Arancini al ragù
- Cozze al gratin
- Parmigiana di melanzane
- Antipasto di mare
Primi piatti:
- Spaghetti ai ricci di mare
- Pasta con le sarde
- Busiate al pesto trapanese
- Ravioli di pesce
- Lasagne alla norma
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di pesce spada
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Frittura di paranza
- Calamari ripieni
- Grigliata mista di pesce
- Polpo alla griglia
- Baccalà alla messinese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini e olive
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato al pistacchio
- Panna cotta
- Tiramisù
- Sorbetto al limone
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite assortite
- Caffè espresso
- Liquori tipici siciliani
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