Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Sfincionello a Palermo:
Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Cozze gratinate
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Spaghetti ai ricci di mare
- Risotto alla marinara
- Lasagne alla norma
- Ravioli di pesce
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla brace
- Baccalà alla siciliana
- Melanzane alla parmigiana
Contorni:
- Insalata di finocchi
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Frittura di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù alla siciliana
- Sorbetto al limone
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Acqua naturale o gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tipici siciliani
Questo menù è solo un esempio e potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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