Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle e crocchè
- Insalata di mare
- Carpaccio di spada
- Polpo alla griglia
- Arancini al ragù
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Busiate con pesto trapanese
- Lasagne alla norma
- Cannelloni al forno
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla piastra
- Frittura di paranza
- Bistecca alla brace
- Coniglio alla cacciatora
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Frittelle di melanzane
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù
- Panna cotta
- Gelato al pistacchio
- Sorbetto al limone
- Sfogliatella riccia
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso o cappuccino
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