Menù Villa Modestina a Pagani: Sfoglia il menù completo

Entrée

Cestino di Capresina

8.00 €

Tartare di gamberi rossi con confettura di limoni e menta

12.00 €

Cubo di ricotta di Agerola fritta su letto di basilico fresco, mandorle dolci e alici in pastella di semola di grano duro

13.00 €

Plat

Spaghettone rosso al peperoncino con ragú veloce di alici, capperi, noci su vellulata di porro

16.00 €

Risotto gamberi limoni e spumante Dubl Feudi San Gregorio

18.00 €

Parmigiana di baccalá con datterino giallo

22.00 €

Dessert

Cheesecake con percocca gialla caramellata, nocciole e scaglie di fondente

8.00 €

Deliziosa di limone con riduzione di more e cioccolato bianco

11.00 €

Crostata meringata al limone

7.00 €

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