Menu e Prezzi - Alla Botta

Piatto Degustazione x 2 persone (crudo di pesce del giorno, 2 risotti di Pesce bollito con patate, 2 risole di Gamberi alla Casalinga, 4 crostini misti, 2 cicchetti del giorno)

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Sarde in saor

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Crostini al salmone affumicato (4)

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Crostini del giorno (4)

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Calamaretti fritti su polenta morbida

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Piovra bollita con patate

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Capasanta ai ferri

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Gamberi alla catalana (con sedano, pomodorini, finocchio, peperoni, olive, olio e aceto di miele)

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Coppa pinzimonio (tortino di verdure crude con salsa vinaigrette)

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Il torso crudités con sale, olio e limone

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Il nostro misto Marinato con Crostacei e Carpacci

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Tartar di Tonno accompagnato da salsa Gazpacho

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Scampi marinati

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Ostriche del Giorno

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Misto mare a vapore (Cozze di mare, Gamberi, Piovra e Uova di Seppia)

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Sauté di Cozze con pomodoro

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Granseola a vapore

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Gransoporo al Rosmarino

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Mezzo Astice a vapore (alla Casalinga su richiesta)

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Risotto del Giorno (minimo 2 persone)

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Risotto alle Seppie nere (minimo 2 persone)

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Risotto ai Frutti di mare (minimo 2 persone)

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Spaghetti alla Busera (con Scampi sgusciati e sugo di pomodorino ed erbe aromatiche)

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Spaghettone alle Vongole veraci

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Filetto di Rombo in crosta di patate

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Orata da porzione con verdure

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Branzino da porzione con verdure

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Frittura mista con verdure pastellate

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Branzino/Rombo di mare da kg (forno, griglia, al sale)

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Grigliata mista con verdure

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Insalata mista

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Verdure alla griglia

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Patate fritte o al forno

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I nostri dolci

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I sorbetti

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Affettato e formaggio

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Polentina al cucchiaio con formaggio e verdure

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Spaghetti con pomodoro o al ragù

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Tagliolini con verdure

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Gnocchi al ragù

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Cotoletta alla milanese con patate fritte

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Costata alla griglia con verdure

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Fettina di manzo con patate al forno

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