La Trattoria Pizzeria La Campagnola situata a Ormelle offre un vasto e delizioso menù che soddisferà tutti i gusti e le preferenze culinarie dei suoi clienti. Ecco una descrizione dettagliata dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa: una selezione di salumi e formaggi locali, accompagnati da olive e verdure sott'olio.
- Carpaccio di bresaola: fette sottili di bresaola servite con rucola, scaglie di grana e olio extra vergine di oliva.
- Cozze alla marinara: cozze fresche cotte in un gustoso sugo di pomodoro, aglio e prezzemolo.
- Insalata di mare: una fresca e leggera insalata a base di frutti di mare misti, condita con olio e limone.
- Bruschette miste: fette di pane croccante condite con pomodori freschi, basilico, aglio e olio extra vergine di oliva.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare misti e prezzemolo fresco.
- Lasagne al forno: strati di pasta fresca, ragù di carne, besciamella e formaggio, gratinati al forno.
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate conditi con pesto alla genovese e scaglie di grana.
- Ravioli ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro fuso e salvia.
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate e servite con rucola e scaglie di grana.
- Grigliata mista di carne: una selezione di carni grigliate, come salsiccia, costine e pollo.
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al forno con limone, prezzemolo e olio extra vergine di oliva.
- Scaloppine al marsala: fettine di vitello saltate in padella con vino marsala e funghi.
- Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti in umido con pomodoro, cipolla, peperoni e olive.
Pizza:
- Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico.
- Capricciosa: pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive.
- Quattro stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.
- Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino.
- Vegetariana: pomodoro, mozzarella e verdure miste grigliate.
Contorni:
- Insalata mista: una fresca insalata di stagione con pomodori, cetrioli e carote.
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Verdure grigliate: una selezione di verdure grigliate, come zucchine, melanzane e peper
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