Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Crostini toscani con fegatini di pollo
- Prosciutto e melone
- Pappa al pomodoro con basilico fresco
Primi:
- Pici cacio e pepe
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Ribollita toscana con crostini di pane
Secondi:
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Cacciucco alla livornese
- Coniglio in porchetta con patate al forno
- Spigola al cartoccio con verdure grigliate
- Trippa alla fiorentina con fagioli cannellini
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Cantucci con vin santo
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini toscani selezionati
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tipici toscani
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità stagionale e alla creatività dello chef.
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