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Ristorante Gellius - Nyù Bistrot

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Via Calle Pretoria, 6 - Oderzo

100/100
Carne
- Cocktail
- Dolci
Consigliato da 38 utenti

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SCALOPPA DI FEGATO GRASSO D'ANATRA AL TAMARINDO
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1 ANTIPASTI

BACCAL COTTO E CRUDO
Hot
€23,00
SCALOPPA DI FEGATO GRASSO D'ANATRA AL TAMARINDO
€28,00
SEPPIA ARROSTA, BIETA E MANDARINO
€23,00
CARCIOFI, PATATE DOLCI, FARRO VERDE AL TARTUFO NERO
€23,00
TESTINA DI VITELLO TIEPIDA, RAPE,
€23,00

2 PRIMI PIATTI

RISO MANTECATO ALL'ASTICE, CAVOLO NERO, PROFUMO D'ARANCIA
€0,00
23
€0,00
20
€0,00
20
€0,00
20
€0,00

3 CARNI

CONTROFILETTO DI MANZO AL LIME KAFFIR
€32,00
PICCIONE IN CASSERUOLA CON TARTETATIN DI CIPOLLA ROSSA E LAMPONI
€35,00
AGNELLO...
€32,00
MANZO WAGYU, DAICON, AVOCADO E LIME
€80,00

4 NE' DOLCE NE' SALATO

LA NOSTRA SELEZIONE DI FORMAGGI CON COMPOSTE
€12,00

5 LA CARTA DEI DOLCI

CREMA BRUCIATA DI SERSE
€14,00
NUVOLA DI CASATELLA
€14,00
MORBIDO ALLA NOCCIOLA, SALSA GUANAJA E CAFF, ANICE STELLATO
€14,00
PANNA COTTA AL PISTACCHIO, FIOR DI LATTE AL LIMONE, BISCOTTO SALATO
€14,00
BAVARESE ALLA VANIGLIA E AGRUMI
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Gellius - Nyù Bistrot

Recensione 1
Salvatore
Data recensione: 2023-04-29
+5
Definire il Gellius un semplice ristorante sarebbe veramente riduttivo, e non renderebbe il dovuto merito a chi con cura e passione si e speso per renderlo un posto fantastico, unico e di pregio. Con la sua caratterista e incredibile peculliarita di essere immerso in antichi resti di strutture e fortificazioni di epoca romana, il luogo rende meravigliosa la già sorprendente e gustosa esperienza enogastronomica che propone lo chef con il suo staff. Servizio in sala impeccabile con personale gentile e professionale che fornisce una descrizione sulle portate e sui vini che accrescono ulteriormente la consapevolezza di non stare solo cenando ma stimolando i propri sensi. Davvero unico nel suo genere, perfetto per un'occasione da festeggiare e per far rimanere indelebile nel tempo un momento particolare della propia vita.
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-06-01
+5
La magia di una mano fatata ! Dai piatti di uno Chef si capisce molto di colui che li inventa , elabora , esegue . Una cucina sincera , vera , classica , posata , bilanciata, delicata ,che arriva al cuore . Non una sbavatura , non una incertezza . Stra , stra ,stra consigliato !
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Recensione 3
ROBERTO
Data recensione: 2023-01-07
+5
Un'esperienza da fare !! Cena molto tranquilla e piacevole . Ogni portata riserva un mix di gusti e colori fantastici ... Personale preparato e cordiale... lista dei vini vastissima. Si mangia a tu per tu con i reperti romani, come mangiare in un museo, veramente una cosa unica . Prezzi giusi e "in chiaro" (basta spulciare il sito) TOP !
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Recensione 4
jey
Data recensione: 2022-02-19
+5
Non una semplice cena, ma una bellissima esperienza gastronomica. La location è particolarmente suggestiva: il design minimal e moderno si fonde con la storicità dei reperti archeologici romani sui quali sorge il ristorante. Abbiamo cenato in una sala ampia e semicircolare, optando per un menù degustazione a cinque portate. Siamo rimasti veramente soddisfatti da ogni piatto, apprezzandone l'equilibrio dei sapori, l'impiattamento e l'alta qualità della proposta. Il servizio è stato impeccabile ed elegante, il personale attento e preparato, capace di trasmettere il lavoro di ricerca e di passione dietro ad ogni portata.
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Recensione 5
The
Data recensione: 2022-04-03
+5
Una fantastica esperienza a 360 gradi. È molto difficile fare una recensione "classica", in cui si commenta prima la location, poi il servizio, la mise en place e le pietanze. Al Gellius tutto è talmente ben "connesso" e amalgamato che l'unica cosa sensata da fare è parlare dell'esperienza nella sua interezza. E per chi come noi sperimentava per la prima volta un ristorante stellato, questa esperienza è stata incredibile dall'inizio alla fine, siamo stati guidati in un percorso sensoriale che sinceramente non pensavamo potesse esistere, pur avendo avuto la possibilità e la fortuna di cenare in ristoranti di alto livello in giro per il mondo. Molto gradita anche la possibilità di scambiare due parole con lo chef a fine serata. Un'ultima cosa per fare comprendere il livello del servizio. Quando chiamai due settimane fa per prenotare, accennai al fatto che la ricorrenza della serata sarebbe stato un anniversario. Ebbene, chi ha preso la prenotazione si deve essere segnato questa cosa, perché a fine serata ci è stato omaggiato un dolce della casa sul quale campeggia in bella vista la scritta "Buon Anniversario" con tanto di candelina. Un gesto apprezzato che fa capire a che livello arriva l'attenzione per il cliente. Torneremo sicuramente.
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Recensione 6
Bogdan
Data recensione: 2022-09-03
+5
Bellissimo locale centrale dove fanno i cocktail da 5 stelle veramente buonissimi con prezzi nella media. Consiglio vivamente
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Recensione 7
E. D.
Data recensione: 2022-02-27
+5
Tutto perfetto dall'accoglienza al dolce! Personale giovane, preparato e molto professionale Un'esperienza consigliata sicuramente! Tra tutte le portate mi è piaciuto molto il dentice ma anche antipasti e primi erano da paura!
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Recensione 8
Mariano
Data recensione: 2023-06-14
+5
Tutto curatissimo e di alto livello. Il gusto domina. Siamo stati al Gellius oggi, tutto molto buono. Sempre livello alto.
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Recensione 9
help
Data recensione: 2020-10-22
+5
In costante crescita Alessandro Breda e la proposta del Gellius. Equilibrio di sapori perfetto, e perfetto ė anche l'ambiente. Location storicamente importante ma con il calore di casa, l'umanità e l'attenzione del buon padre di famiglia. Cucina e sala danzano all'unisono. Da Alessandro non fatichi a sentirti a tuo agio, a lasciarti andare a una cucina fatta di delicato stupore. Qualità al primo posto e, comunicativamente parlando l'equilibro é fatto di professionalità e racconto amicale. Mattia alla guida della sala comunica e diffonde eleganza e Fabio segue con una proposta di vini raccontati e abbinati come un bacio che delicatamente arriva al momento giusto, e con il sorriso. Aurora affianca Mattia nell'accompagnarti a un'esperienza del gusto che ti Iascia il segno. ... E poi ci vorrai tornare al Gellius perché sai che menù e vini ti riserveranno sempre una sorpresa ma il calore di una sensibile e accogliente famiglia sarà una certezza.
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Recensione 10
Attila
Data recensione: 2019-05-05
+5
Altra serata passata in ottima compagnia in un locale stupendo. Incastonato in uno scavo romano si cena sospesi sopra i reperti che sembrano incredibilmente in totale armonia con lo stile moderno della sala. Il menù varia con una certa frequenza (punto di forza la fantasia del cuoco), ma sempre di alto livello. Buona la scelta dei vini. Perfetto lo staff, accogliente e gentilissimo. Prezzi congrui con la location e la qualità dell'offerta gastronomica.
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  • Amuse bouche +
  • Riso alla carbonara di mare +
  • Tiramisu +
  • Branzino +
  • Moscow mule +
  • Risotto +
  • Hamburguesa de gambas con mayonesa +
  • Carpaccio tiepido di capesante +
  • Dentice grigliato +
  • Burro soffiato +
  • Dolce +
  • Crudo di pesce +
100
/100
Valutazione basata su 2133 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
527 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
564 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 02/06/2023
3,8
49 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 30/10/2023
4,6
36 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,5
1 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 30/11/2021
4,5
871 recensioni

AT

Appointment Trader
Ultimo aggiornamento 30/10/2023
4,9
25 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menù Degustazione
Menù Degustazione
Menù Completo
Menù Completo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0422713577
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Bar
    Italiana
    Mediterranea
    Bar

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14 | 20–22
  • Mercoledì 12:30–14 | 20–22
  • Giovedì 12:30–14 | 20–22
  • Venerdì 12:30–14 | 20–22
  • Sabato 12:30–14 | 20–22
  • Domenica

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Indirizzo Via Calle Pretoria, 6, Oderzo (Treviso) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Gellius - Nyù Bistrot (Oderzo) 100 4.6 4.6 4.5 Guida Michelin
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Biber (Oderzo) 89 4.6 4.8 4.5 < 1 km
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