Recensioni di Opificio, Novara

Qui si ama sperimentare ed innovare! Lo si capisce immediatamente dalla simpatica ambientazione dei locali È nelle pietanze però che è racchiuso il pregio di questo ristorante, che propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna. La selezione dei vini consente di trovare l’abbinamento perfetto. Il giardino interno è una vera chicca, da sperimentare nella bella stagione. Il locale offre anche la possibilità di organizzare eventi. Da provare

ci siamo trovati veramente bene, il locale con spazio anche all'aperto, è molto interessante così come le proposte. Abbiamo fatto una degustazione di portate, quindi abbiamo provato per bene la bravura della cucina, ottimo l'utilizzo di materie prime e cotture, fantastica anche la proposta dell'abbinamenti di spirits e vini. Consigliato, prenotate in veranda rilassatevi e godetevi il pasto. Prezzo allineato alla proposta offerta.

Da fuori non diresti mai che all’interno di quella piccola porta ci potesse essere così tanta bellezza. Locale molto carino e accogliente con particolare cura del dettaglio. Il menu un po’ complicato, ma è bastato chiedere e mi è stato spiegato ogni singolo ingrediente. Molto attenti anche nella selezione del cibo. Personale non invadente e preparato. Ps. Sono rimasta innamorata del pane, una cosa da fuoriclasse.

A pranzo, nei giorni feriali, viene offerto il Menù del Giorno a €. 18,00 con: Primo Secondo Dolce. Ne vale la pena. Ci torneremo

Locale particolare, con cibo buono e ricercato. Ottimo davvero il tagliere di antipasto, con pizzette, formaggio, mini hamburger, pesce fritto e molto altro. Molto buoni anche i ravioletti. Accogliente, con il tavolo fuori d'estate per una bella serata. Personale molto gentile! Consigliato!

NEL FUTURO! Una cucina pensata, ragionata. Piatti sempre diversi in base alla stagione. Sono voluto venire qui due volte e devo assolutamente confermare la qualità di tutto. Servizio familiare, di qualità e puntuale. Cucina comprensibile ma mai noiosa o spocchiosa. Accostamenti stagionali con un equilibrato tocco di innovazione. Complimenti! PS: Raga la salsiccia di salmerino è un qualcosa di inenarrabile ❤️

Dietro la parola Opificio che molti cercheranno su internet si cela un "motore" irrefrenabile di passione, ricerca e cura del dettaglio tutto finalizzato a coccolare il cliente. Il giovane Chef emergente ed il suo Team creano piatti eleganti, concreti dove i gusti sono quello che vi faranno ricordare l'esperienza gastronomica. La sala ristorante vi farà sognare di essere all'interno di un suadente Bistrot nel centro di Parigi. La carta vini e le proposte al calice non cadono mai nella banalità ma si nota che sono il frutto di un attento lavoro che va sempre a supportare quello di cuna cucina di gran livello. Patron Fabio ed Eleonora in sala sono persone squisite che elargiscono attenzione massima ad ogni vostra richiesta , coccolandovi. Che dire ...le foto parlano da sole...Opificio ad oggi è già a mio avviso uno dei punti fermi e più alti della ristorazione Novarese e di certo continuando così si può solo migliorare ancora di più Grazie e sinceri complimenti a tutto lo staff

Sorpresa ieri a pranzo per questo ristorante che non conoscevo. Carina la location che non riesco a definire, misto tra moderno, antico, però fa il suo dovere. Accoglienza molto buona cortese. A pranzo possibilità di scegliere tra menù vegetariano e onnivoro. Ho assaggiatori. Ho scelto il vegetariano e mi é piaciuto molto. Porzioni corrette. 18 € con dolce compreso. Interessante anxhe il menù alla carta. Sarà per la prossima volta.

Posto carinissimo, personale carinissimo,... cibo particolare molto buono, si vede che hanno fatto tanta ricerca. Prezzo altino ma ci sta tutto... da tornare sicuramente.

Il menù degustazione con abbinamento vini è stato davvero gradevole. Le proposte, particolari e gustose, ci hanno ampiamente soddisfatto, soprattutto la salsiccia di luccio. Consigliato.

Accoglienza ottima: il locale si presenta rustico ma molto accogliente. Menù intrigante che unisce tradizione e innovazione. Unica pecca i dolci: non ci hanno completamente convinti.

Accoglienza, location, attenzione e cura del cliente eccellenti!!!! Presentazione del menù abbinato al servizio ottimi!!! Spiegazione dettagliata e professionale dei piatti serviti!!! Qualità del cibo ottima, rapporto qualità prezzo in linea con i ristoranti di categoria. Piacevolmente sorpresi e più che soddisfatti !!!

Ristorante molto tranquillo, piatti ricercati e di grande qualità che appagano il gusto ma anche la vista. Personale molto gentile e competente. Atmosfera di grande relax sia a mezzogiorno che alla sera.

Prima volta all'opificio e il mio giudizio non può essere che positivo.... Dall'aperitivo al dolce.... Tutto buono veramente, compreso il servizio che è impeccabile. Rapporto prezzo qualità ottimo, da provare 👍.

Format molto apprezzato, con bottega/piccola enoteca da cui attingere per assaggiare vini al tavolo. Ottimo qualita', con vini organici e novita' interessanti. Materie prime ottime ma alcune ricette sono da rivedere, come il luccio perca con pane in cassetta ( salatissimo). Consigliato

Ottimo locale.. Ottimo per gli aperitivi.. Varietà di scelta di bevande, vini e birre. Menù semplice per scegliere con sicurezza il piatto che piace di più. Buona la qualità del cibo! Impiattamenti sembrano di poco conto, ma inveve nello loro semplicità, fanno la loro scena. C'è spazio x gli amici pelosi!!

Luogo interessante e atmosfera deliziosa ricercata la cucina è ottima la cantina forse, nel voler fare un po’ troppo si esagera perdendo di vista un po’ di concretezza. Comunque consigliatissimo per chi vuole sperimentare una cucina veramente diversa.

Ho pranzato in occasione di un bella festa di compleanno in questo originale locale. Location accogliente e molto bella. Mi piace molto l'idea della bottega, con ampia scelta di prodotti tipici, vini e distillati, cosi come il resto del locale, dall'arredamento "tipico" e curato. Ho apprezzato molto la cucina, ricercata e con piatti della tradizione ben presentati. La carne di fassona eccezionale! Personale cortese e simpatico e servizio professionale. Consigliato