Menù di Zorzi Peter C.

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco e mozzarella Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure di stagione - Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati Dolci: - Tiramisù fatto in casa - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia Bevande: - Vini locali e internazionali - Acqua minerale - Caffè espresso Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.