Menù del ristorante:
Tartare di manzo con maionese Escoffier, caviale e tartufo pregiato"Diamante nero" €35.00
, Candele di cacio e pepe, puntarelle salatate, tartufo pregiato "Diamante nero" e tartare di €30.00
, Zuppetta tiepida di finocchi al gin tonic con pesce tataki, scampi fiammeggianti €55.00
, Cestino di patata con tempura di gamberi e verdure, ketchup di soia e crema di carote in agrodolce €30.00
, Gnocchetti con salsa ai friarielli, astice grigliata e salsa di miso €35.00
Dicono di noi:
Da tempo discutendo con amici ed avventori avevamo commentato che questo ristorante non avrebbe avuto futuro.
Napoli non è Parigi, New York o Milano.
A noi piace mangiar bene, piatti che sembrano pitture astratte non ci interessano.
Alla qualità diamo importanza, ma anche alla quantità, si va al ristorante o come in pizzeria per appagare lo spirito, il palato ma anche la " fame".
Uscire affamati da questi ristoranti non fa piacere a nessuno,specialmente dopo aver pagato un conto salato nel quale vini che trovi, anche nei supermercati,ti sono stati venduti con un prezzo quadruplicato.
La chiusura di questo " ristorante" sia di monito a chi intende in futuro aprirne simili.
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