Menù di Avantgarde Napoli

Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Avantgarde Napoli a Napoli: Antipasti: - Carpaccio di polpo con crema di ceci e chips di patata - Burrata con crema di pomodoro giallo e olive taggiasche - Tartare di manzo con riduzione di aceto balsamico e scaglie di Parmigiano Reggiano Primi: - Paccheri alla Genovese con cipolla di Tropea e pecorino - Risotto al limone con gamberi e zucchine - Gnocchi di patate con ragù di salsiccia e ricotta affumicata Secondi: - Filetto di branzino alla piastra con vellutata di piselli e menta - Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana - Coniglio al forno con patate al rosmarino e carciofi Dolci: - Tiramisù classico - Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato alla vaniglia - Panna cotta alle fragole con salsa al mirto Questi sono solo alcuni esempi dei deliziosi piatti che potrai gustare presso Avantgarde Napoli a Napoli. Buon appetito!