Menù Concettina Ai Tre Santi Ciro Oliva a Napoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Montanara di Ciro

ricotta di fuscella di bufala, pancetta e zeste di limone.

2.50 €

Frittatine con genovese

cipolla ramata, carne di manzo, carne di maiale, ziti, provola affumicata e pepe; accompagnata da un cicchettino con sugo di genovese, parmigiano reggiano stagionato 48 mesi e zeste di limone igp.

2.50 €

Crocché di patate

patata, provola affumicata, pepe, prezzemolo, pecorino

2.50 €

Montanara della Nonna

friarielli, polpettine di carne e ragu’ napoletano

2.50 €

Piatto

Margherita

pomodoro san marzano dop, fior di latte, basilico e olio evo.

6.00 €

Ripieno classico

salame napoli, ricotta di fuscella di bufala, pomodoro san marzano dop, pecorino bagnolese stagionato 24 mesi e olio evo.

8.00 €

Pizza fritta

“cicoli”, ricotta di fuscella di bufala e pepe

8.00 €

Concettina

1 lato: ricotta di fuscella di bufala, provola e “cicoli”. 1 lato: salsicce di maialino nero, provola e friarielli. centrale: pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala, tarallo, basilico e olio evo.

8.00 €

Dessert

Babà Napoletano

4.00 €

Pizzacciotto Crema E Amarena

4.00 €

Cannoli Fritti In Casa Ricotta e pera, Gianduja

4.00 €

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