Menù di Altoforno Bistrot

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di polpo con patate e olive taggiasche - Burrata con pomodorini e basilico Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di branzino in crosta di patate - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Costolette di agnello alla brace Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate Dolci: - Torta della nonna - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco Bevande: - Vini locali e nazionali - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alle proposte dello chef.