Menù Donna Romita - Alcolici&Cucina a Napoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Polpettine di maiale nero

5.00 €

Tagliere Donna Romita

Selezioni di salumi e formaggio KM0

11.00 €

Tataki

tataki di tonno rosso con insalatina di mele

12.00 €

Arancini di Mare

.

6.00 €

Polpo arrosto

Polpo arrosto con cialda di patata affumicata

12.00 €

Tartare di marchigiana

battuta di marchigiana con crema di provola affumicata e cialdina di polenta

10.00 €

Piatto

Genovese

Ziti alla genevose con cipolla ramata di montoro e pancia di marchigiana

10.00 €

Mari

Genovese con frutti di mare e tonno rosso

14.00 €

Orzo

Orzo ( pastificio Di Martino) crema di broccoli, stracciatella e peperone bruciato

12.00 €

Cuberoll

Cuberoll steak di Angus Casertano con spicchi di patate e verdure di stagione

22.00 €

Ribs

Costine di Maiale del taburno cotte a bassa temperatura con contorno di patate e verdure di stagione

15.00 €

Baccalà

Filetto di baccalà di Somma Vesuviana scottato su crema di verdura e pomodorini confit

12.00 €

Pescato del giorno

Ricetta dello chef secondo la disponibilità del giorno

15.00 €

Gnocchetti

Gnocchetti sardi con crema di cannellini, scarole e calamarelle

12.00 €

Dessert

Nonna

Cheesecake di bufala, limone e limoncello

6.00 €

Zia

Mousse di ricotta ai frutti rossi

6.00 €

Mamma

Tortino al cioccolato fondente

6.00 €

CHIUDI
CHIUDI