Menù di Entre Causas

Certo, ecco il menù di Entre Causas a Napoli: Antipasti: - Causa de pollo: purè di patate condito con pollo, avocado, maionese e peperoncino - Causa de atun: purè di patate condito con tonno, avocado, maionese e peperoncino - Causa de pulpo: purè di patate condito con polpo, avocado, maionese e peperoncino - Causa de camarones: purè di patate condito con gamberetti, avocado, maionese e peperoncino Primi piatti: - Ceviche mixto: pesce crudo marinato con limone, cipolla, peperoncino e mais - Tiradito de salmon: fette di salmone marinato con salsa di agrumi e peperoncino - Aguadito de pollo: zuppa di pollo con riso, mais, piselli e coriandolo - Tacu tacu con lomo saltado: riso fritto con carne saltata, cipolla, pomodori e peperoncino Secondi piatti: - Aji de gallina: pollo in salsa di peperone giallo, formaggio, noci e olive - Lomo saltado: carne saltata con cipolla, pomodori, peperoni e patate - Arroz con mariscos: risotto ai frutti di mare con pomodori, cipolla e peperoncino - Seco de cordero: agnello in salsa di coriandolo, piselli e carote Dolci: - Suspiro limeño: dolce cremoso al caram