Menù Ristorante Braceria Alla Grande a Mosciano Sant'Angelo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Montanarine di Cacio e Peppe
Pezzettine fritte farcite con: pomodoro e pecorino, ventricolare teramana e rucola e crema di carote e mandorle
6 €
Misto fritto
carbonara fritta, formaggio fritto e arancino, tutto homemade
9 €
Il tagliere, consigliato per 2 persone
Prosciutto di parma 16 mesi stagionato, salame nerino, pecorino Toscano dop, bufala dop, composte di frutta fresca preparate da noi il tutto accompagnato da una calda focaccia.
12 €
Piatto
Spaghetto Cacio e Peppe
Classica Cacio e Pepe come da ricetta.
9 €
Tagliata di Entrecote da 300gr
Classica o con spezie dello chef e verdura ripassata
