Menù Osteria Zia Valentina a Morfasso: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Salumi piacentini: coppa, salame gentile, pancetta tradizionale, pancetta cotta leggermente affumicata, , mariola e giardiniera casalinga

14.00 €

Gnocco fritto tradizionale e con farina integrale

4.00 €

Torta di patate

6.00 €

Pala dei formaggi con composte preparate da noi

10.00 €

Primi piatti

Ravioli Valentina ripieno di patate su crema di formaggi e ciccioli croccanti

11.00 €

Tortelli con spinaci e ricotta al burro e salvia

10.00 €

Pisarei e faso

9.00 €

Trofie fatte a mano con ragù bianco di polpo e olive taggiasche

12.00 €

Secondi piatti

Baccalà dorato, cipolla rossa brasata, pomodorini e olive taggiasche con crostini di polenta

12.00 €

Brasato di manzo al Gutturnio con tortino di zucca Beretta Piacentina stufata

10.00 €

Tomini al forno con noci, miele e timo

8.00 €

Costata di manzo della macelleria "Kzero di Piacenza" con sale marino grezzo di Cervia

16.00 €

Dessert

Torta delle rose con zabaione tiepido

5.00 €

Tiramisú artigianale

4.50 €

Sbrisolona con nocciole e mandorle tostate

3.50 €

Il semifreddo della casa

4.50 €

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