Menù Bistronomia a Morbegno: Sfoglia il menù completo

PER COMINCIARE

TAGLIERE DI SALUMI MISTI CON GNOCCO FRITTO

15.00 €

PICCOLA DEGUSTAZIONE DI SALUMI DEL TERRITORIO

7.00 €

SCIATT SU LETTO DI CICORINO

8.00 €

INSALATA DI POLPO E PATATE

12.00 €

ANTIPASTO MISTO DI PESCE

tonno, spada, gambero, moscardino e insalatina di mare

18.00 €

INSALATA DI MARE

12.00 €

BACCALA' MANTECATO CON CROSTONE DI POLENTA

12.00 €

I FRITTI SFIZIOSI

CHELE DI GRANCHIO

1.50 €

ANELLI DI CIPOLLA

2.50 €

OLIVE ASCOLANE

3.00 €

FILETTO DI BACCALA'

2.50 €

PASTE E RISOTTI nostra produzione

GNOCCHI DI PATATE CON GAMBERI E ZUCCHINE

12.00 €

RISOTTO ALLA LARIANA CON FILETTI DI PERSICO AL BURRO E SALVIA

16.00 €

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON VONGOLE VERACI

12.00 €

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

14.00 €

PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE

12.00 €

LE CARNI E I PESCI

TAGLIATA DI MANZETTA IBERICA (CIRCA 200 GR.) CON VERDURE ALLA PIASTRA

18.00 €

GRIGLIATA MISTA DI PESCE

18.00 €

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA SCOTTADITO CON PATATE SALTATE

16.00 €

FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE IN TEMPURA

17.00 €

TRANCIO DI PESCE SPADA AGLI AGRUMI CON VERDURE

16.00 €

CINGHIALE ALLA CACCIATORE CON POLENTA

16.00 €

GLI HAMBURGER

BACON

pane, 200 gr.hamburger di manzo, formaggio, bacon alla piastra e salsa barbecue

10.00 €

AMERICANO

pane, 200 gr.hamburger di manzo, formaggio, cipolla rossa, insalata, pomodoro, bacon e salsa barbecue affumicata

10.00 €

DIABLO

pane, 200 gr.hamburgher di manzo, formaggio cheddar, bacon, rucola e salsa piccante

10.00 €

AFFUMICATO

pane, 200 gr.hamburgher di manzo, scamorza affumicata, insalata, pomodoro, zucchine alla piastra e salsa rosa

10.00 €

CHEESEBURGER

pane, 120 gr.hamburgher di manzo, formaggio cheddar

8.00 €

LE COSTINE E I GALLETTI

SPARE RIBS COTTE A BASSA TEMPERATURA E RIPASSATE ALLA PIASTRA IN SALSA BBQ

11.00 €

SPARE RIBS COTTE A BASSA TEMPERATURA E RIPASSATE ALLA PIASTRA IN SALSA PICCANTE

11.00 €

GALLETTO ALLA DIAVOLA ALLEVATO A TERRA, COTTO A BASSA TEMPERATURA RIPASSATO ALLA PIASTRA CON SPEZIE E PEPERONCINO PICCANTE

12.00 €

GALLETTO SPEZIATO ALLEVATO A TERRA, COTTO A BASSA TEMPERATURA RIPASSATO ALLA PIASTRA CON SPEZIE E AROMI PROVENZALI

12.00 €

LE VERDURE

PATATE SALTATE AL ROSMARINO

4.00 €

PATATE FRITTE

4.00 €

MISTO DI VERDURE GRIGLIATE

4.00 €

INSALATE MISTE DI STAGIONE

4.00 €

POLENTA GRIGLIATA

4.00 €

DESSERT

Crema gelata al Braulio

5.00 €

Tiramisù

5.50 €

Sorbetti

4.00 €

Gelati

4.00 €

Creme caramel

5.00 €

Crepe alla nutella

4.00 €

Strudel di mele

5.50 €

Tortino al cioccolato con la sua pallina di gelato

5.00 €

INSALATONE

CAESAR

9.00 €

NIZZARDA

9.00 €

VALTELLINESE

9.00 €

BISTRONOMIA

9.00 €

La VERA PIZZA NAPOLETANA realizzata secondo il disciplinare internazionale

Marinara

Margherita

Taggiasca

Funghi

Napoli

Cetara

Carpacciata

Cotto

Mortazza

Vegetariana

Cotto e funghi

Salsiccia e friarielli

Patatina

Miele

Diavola

Lucifero

Capricciosa

4 formaggi

4 stagioni

Wurstel

Valtellinese

Giropizza "le classiche"

farciture varie, bibita o birra piccola, caffè e coperto

15.00 €

Giropizza gourmet

farciture varie, bibita o birra piccola, caffè e coperto

18.00 €

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