Recensioni di La Braja, Montemagno

Qui entriamo in un posto magico dove l’attenzione al cliente è veramente fuori dal comune. Vi sentirete accolti con la massima cordialità e verrete coccolati da Antonio e Cristian. La qualità c’è, unita alla creatività di un cuoco che potrà farvi sognare e l’accampamento di vini proposti da chi veramente se ne intende. Darei una stella aggiuntiva se fosse possibile.

Una splendida e gustosa sorpresa! Questa tappa culinaria trovata per caso ci ha piacevolmente sorpreso,perché i proprietari hanno sapientemente presentato un mix di sapori della tradizione ma proposti con competenza anche di abbinamenti dei vini della zona apprezzatissimi, competenti super gentili in un locale accogliente ed elegante, torniamo con amici

Mi sono recato per festeggiare un compleanno. Atmosfera ottima con musica di sottofondo. Cucina eccellente. I piatti assaggiati per l'occasione erano ottimi con ingredienti di qualità. Soprattutto il pesce! Il prezzo è in linea con in concorrenti dello stesso livello. Personale gentile. Gradito l'aperitivo offerto dalla casa

Che dire ...poche parole....il TOP! Servizio, cibo, cortesia , gentilezza, scelta dei piatti, vini, qualità, servizio.....tutto PERFETTO. Gestione familiare e gentilezza per il proprio lavoro....trasmessa al cliente.... trattati veramente bene. Bravi continuate così e consiglio vivamente una visita. Cari saluti da Lumino e alla prossima

Cucina monferrina e non reinterpretata in modo squisito.Ambiente fine,caldo,accogliente. Ci si sente a proprio agio ..subito,come vecchi clienti anche se è la prima volta come è capitato a me e mio marito.Abbiamo scoperto il vino ruche' ...particolare...Ci torneremo anche se è distante da casa.

Compleanno della mia signora, tutto ottimo, personale da favola oserei dire d'altri tempi. Il patron di casa con un carisma e una passione unica . Grazie!

Capitati qui per caso abbiamo trovato un vera e propria eccellenza sia nella cucina con un menù di livello ottimo in tutte le su proposte, sia nella cantina con inusuale robusta proposta sopratutto di produzioni locali. Servizio eccellente con grande garbo e competenza. Da tornarci assolutamente.

Tutto squisito. Carta vini con molte etichette e amlia scelta.

Conosco personalmente i titolari, svolgono con amore e dedizione il loro lavoro con estrema professionalità e con risultati eccellenti. Il locale è un gioiello e ad impreziosirlo sono i piatti, per non parlare della curata selezione di formaggi e vini. Tornerò presto a trovarvi

Premetto che scrivo e mi occupo di food da trent'anni e ho avuto il privilegio di cenare alcune volte a casa dei fratelli Palermino e di scrivere di loro. Si, perché la Braja fa sentire a casa e fa vivere una esperienza magica, unica, vera. Fatta di bontà meravigliose ma soprattutto di valori, di atmosfera e di cortesia. Se vi trovate in Lombardia o in Piemonte visitate l'astigiano e poi fermatevi a La Braja, chiudete gli occhi e sognate. La Braja, tra i migliori ristoranti d'Italia, di certo una straordinaria eccellenza della cultura culinaria italiana.

Ambiente molto accogliente, servizio impeccabile cibo ottimo.

In cinque sabato sera. Accolti dal personale di sala in modo educato, scic, attento. Ci propongono il menù, lo scegliamo con il tartufo. Due antipasti un primo un secondo e dolci sul finale. Il tutto buonissimo. Abbiniamo una bottiglia importante di Bruno Giacosa. Serata indimenticabile.

Siamo stati per la prima volta in questo ristorante sabato 25 gennaio u.s. a pranzo. Buona e' stata l'accoglienza in una location molto curata. Cucina decisamente di alto livello con portate ben presentate e con materie prime di ottima qualità. Servizio di sala molto attento e professionale. Per ripetere l'esperienza ci torneremo questo sabato a pranzo in compagnia dei nostri graditi ospiti per festeggiare il mio compleanno. Danilo

Una sorpresa pazzesca! Amiamo la buona cucina ma qui siamo andati oltre!!! Aggiungiamo a tutto questo la straordinaria preparazione degli ospiti Antonio e Christian per aver proposto vini e cibo straordinari conditi da racconti di storia arte e cultura! Simpatia e disponibilità oltre ogni aspettativa!

Ottimo ristorante! Servizio molto curato. Tornerò molto presto👏

Locale molto raffinato e ottima accoglienza. Menù vario e con piatti tipici delle nostre zone, ma non banali. Qualità delle materie prime elevata. Purtroppo poco abbordabile per le nostre tasche, prezzo medio a testa: 50 euro. Comunque consigliato per chi può!