Menù di Ristorante Il Braciere

Antipasti: - Prosciutto crudo e melone - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, seppie e calamari - Cozze alla marinara - Polpo alla griglia con patate e olive Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo - Gnocchi al ragù di cinghiale - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di branzino alla griglia - Scaloppine al limone con contorno di verdure - Coniglio in porchetta con patate arrosto - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Funghi trifolati - Fagiolini saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Mousse al cioccolato Bevande: - Vini locali - Birre artigianali - Acqua naturale e gassata - Bibite analcoliche - Caffè e liquori Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.