Recensioni di Enoteca Giovanni, MONTECATINI TERME

Abbiamo passato una serata bellissima, Chef Giovanni, nonchè il proprietario, una persona fantastica con uno staff cordialissimo ed elegante. Il cibo è spaziale, molto buono per qualsiasi palato. Selezione di vini di altissima qualità. Ristorante gourmet a livello di uno stellato.

Sono stato in questo ristorante tre volte e devo dire che si tratta di un locale a 5 stelle. Accoglienza calorosa, ambiente raffinato, tovagliato di pregio ,camerieri altamente qualificati . Quanto al cibo : antipasti vari e per i palati più esigenti salmone scozzese presentato in modo sopraffino,primi squisiti nella giusta quantità per proseguire con dei secondi buonissimi,fra tutti un filetto al pepe verde cotto a puntino e delle entrecote da favola. Una vasta scelta di dolci presentati elegantemente su un carrello e una "cantina" di prim'ordine.

Personale gentile e cordiale. Purtroppo ho chiesto invano e ripetutamente di indossare la mascherina. Serve al poco averla al collo. Abbiamo chiesto per tre volte dei contorni diversi ma ostinatamente hanno continuato a servirci patate. Conto salatissimo. Baccalà lesso con olio senza infamia e senza lode è costato 26 euro. Le prelibatezze in foto circa 35 euro.

Ristorante storico della città. Con la sua cucina tipica e genuina ma soprattutto tradizionale, ottiene l'eccellenza della ristorazione.

Consiglio vivamente a chi apprezza i buoni vini e la qualità delle materie prime senza troppi inutili formalismi

Prezzi eccessivi rispetto alla qualità dei piatti..

Grande ambiente pieno di esperienza e cortesia. Si mangia bene

Gentilissimi ! Cibo buonissimo, cantina per tutti i gusti e titolare fantastico , ritorneremo sicuramente !