Menù di Podere Pendolino

Antipasti: - Crostini misti con pomodoro e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi e calamari - Bruschetta al pomodoro e mozzarella di bufala Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al tartufo fresco - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate al forno - Filetto di branzino al forno con verdure grigliate - Coniglio alla cacciatora con polenta - Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Crema catalana Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra alla spina - Caffè espresso Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.