Menù HAGAKURE SUSHI a Monopoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

EDAMAME - Bacelli di soia verde bolliti e salati soia verde bolliti e salati

4.00 €

TARTARE DI TONNO - Tartare di tonno con salsa shoyu ponzu yuzu

10.00 €

TAKOYAKI - Polpette di polpo di polpo

4.00 €

Piatto

NIGIRI MORIAWASE - Selezione speciale di nigiri a cura dello chef (Es. wagyu, hotate, tuna, sockeye, uni, grouper)

15.00 €

SEAFOOD TEMPURA ROLL - Uramaki speciale con tempura di branzino all'interno, philadelphia e granella di pistacchio all'esterno

16.00 €

RAINBOW ROLL - Uramaki speciale con interno di salmone ed esterno di pesce misto

14.00 €

Dessert

PISTACHIO CUBE - Bavarese al pistacchio con cuore di cioccolato

5.00 €

CHEESECAKE TOFU & FRUIT PASSION - Base sbriciolona, cheesecake di tofu, centrifugato fruit passion

5.00 €

TORTA DI RISO - Base riso soffiata, mousse bianca, copertura ai tre cioccolati

5.00 €

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