Punti di forza
- I Tagliolini al Tartufo sono il piatto che ti convince a tornare: profumo deciso, esecuzione pulita
- La Bruschetta Mista e' un antipasto generoso e ben condito, ottimo per iniziare senza pensieri
- Carta dei vini curata, con il Vino Rosso Sol che accompagna bene i secondi di carne
- Musica dal vivo che trasforma la serata in qualcosa di piu' di una semplice cena
- Ampia flessibilita' di orario: dalla colazione fino a mezzanotte, quasi tutti i giorni
Da migliorare
- Il menu sembra puntare su tutto contemporaneamente, dalla colazione ai cocktail serali: l'identita' del locale ne risente un po'
- I secondi di carne, pur citati come abbinamento ideale ai vini, non emergono con una proposta davvero memorabile
- L'atmosfera di tendenza rischia di mettere in secondo piano la sostanza gastronomica nelle serate piu' animate
Il verdetto di Sluurpy
Entro al Cafe' do' Mar e il primo segnale e' nell'aria: salsedine di Mondragone mescolata con il vapore di qualcosa che cuoce. Bene. Sul lungomare casertano questo posto si reinventa ogni ora del giorno, dal caffe' mattutino ai Tagliolini al Tartufo della sera. Non e' un ristorante che si prende troppo sul serio, ma nemmeno uno da liquidare in fretta. La cucina e' solida dove conta, la cantina merita attenzione, e la musica dal vivo e' un valore aggiunto che pochi in zona possono permettersi.
