Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Sformato di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto agli scampi
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure grigliate
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Vini:
- Barbera d'Asti
- Moscato d'Asti
- Dolcetto d'Alba
Il menu può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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