Menù di Rifugio La Montanara

Il Rifugio La Montanara a Molveno offre un menu vario e ricco di specialità locali e internazionali, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco un'idea di cosa potresti trovare sul loro menu: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana - Insalata di trota affumicata con misticanza e agrumi - Zuppa di funghi porcini con crostini di pane Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi al tartufo - Pappardelle al ragù di cinghiale - Lasagne alla trentina Secondi piatti: - Filetto di trota con salsa al limone - Cotoletta alla milanese con patatine fritte - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Costolette di agnello alla griglia Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Polenta Dolci: - Strudel di mele con gelato alla vaniglia - Torta di mele - Panna cotta con frutti di bosco - Tiramisù Il Rifugio La Montanara dispone anche di una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi pasti. Inoltre, offrono anche menù speciali per bambini e vegetariani. Il calore dell'ambiente e la cortesia del personale rendono l'esperienza culinaria al Rifugio La Montanara davvero unica e indimenticabile. Buon appetito!