Menù La Barisienne a Mola di Bari: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Patate al forno con mortadella alla brace e pesto di pistacchio
Sgagliozze
Crocchè di Brie in crosta di panko e confettura di mirtilli neri bio
Piatto
Panzerotto
mozzarella,pomodoro,formaggio misto(pecorino/parmigiano),pomodoro,pepe
Cloudette
Burger di Chianina IGP da 120g o di Aberdeen Angus da 200g,,melanzane grigliate e marinate,stracciatella artigianale,salsa BBQ homemade,pancetta affumicata di Sauris
Sua maestà la Chianina
Entrecote di Chianina Igp da 400g ca. con contorno a scelta
Birre alla spina
Lowenbrau Urtyp
Lager
Leffe Rouge
Rouge/Rossa
Hoegaarden Blanche
Blanche
Dessert
Dolce della casa
Soufflè Pistacchio e cioccolato
Soufflè al cioccolato
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