Menù The Butcher - Bercchieria L'Erede a Modugno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Roll con tartare di scottona, stracciatella,datterino giallo

8.00 €

Carpaccio di scottona

3.50 €

Tartare di scottona con olio,sale e pepe ,scrambler di uovo bacon,stracciatella

6.00 €

Piatto

Grigliata mista (per 2 persone)

20.00 €

Burger DALLAS

Panino tiger, hamburger di Norcia,cipolla caramellata, verdure grigliate,fiordilatte,pomodori secchi

7.50 €

Panino BOGOTÀ

Panino puccia, hamburger di scottona, scramble di uovo e bacon ,una burrata

6.50 €

Panino DENVER

Panino integrale,mostarda,hamburger di falda, alici, datterino rosso,insalata e gocce di tabasco

9.00 €

Dessert

Tiramisù al bicchiere

3.00 €

Souflé al cioccolato

3.50 €

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